30 Exemplos de Surpreendentes Alterações Químicas
Certamente, quando pensar em exemplos de alterações químicas cientistas vêm à mente, manipulando tubos de ensaio. Mas a verdade é que é um fato que encontramos na vida cotidiana, tanto natural quanto desenvolvida pelo homem.
Mudanças químicas ocorrem quando uma substância entra em contato e se combina com outra para dar origem a um novo composto (síntese química) ou para se separar em duas ou mais substâncias (decomposição química).
Os dois processos mencionados acima são chamados de reações químicas e, como regra, não são reversíveis a menos que outras reações químicas sejam realizadas.
Algumas reações produzem calor; Estes são conhecidos como exotermas. Outros exigem que o calor seja dado e são chamados de endotérmicos.
Quando ocorre uma reação química, os átomos das substâncias envolvidas são reorganizados. Isso significa que, durante uma mudança química, a matéria não é destruída, mas transformada.
A mesma quantidade de partículas que existia antes da reação continuará a existir depois disso. Da mesma forma, essas reações são acompanhadas por mudanças de energia.
Por exemplo, o sódio reage com a água produzindo hidróxido de sódio e hidrogênio; durante esta reação, uma quantidade de energia é liberada de tal forma que o gás de hidrogênio produzido queima imediatamente no ar. É uma alteração química porque os produtos resultantes diferem das substâncias iniciais.
30 exemplos de mudanças químicas
1- A explosão de fogos de artifício é um exemplo de mudança química.
2- A mudança de cor nas folhas no outono, de verde para marrom ou marrom. A cor verde das folhas é devida à presença de clorofila; Esta substância é necessária para a fotossíntese, por isso a planta deve sintetizá-la continuamente.
Além da clorofila, as plantas têm outros pigmentos em suas folhas: os carotenóides e antocianinas, que são amarelos e vermelhos, respectivamente.
Com mudanças de temperatura no outono e inverno, as plantas interrompem o processo de fotossíntese, interrompendo a síntese de clorofila; portanto, as folhas da planta tomam a cor dos outros pigmentos disponíveis: amarelo e vermelho.
3- Quando uma maçã é colhida e deixada ao ar livre, ela muda de cor de marfim para marrom ou ocre. Isso é chamado de oxidação.
4- Quando um bolo é assado, esta mistura absorve calor (reação endotérmica) e passa de cru a cozido.
5- Um comprimido de cânfora passa do estado sólido para o gasoso e não é possível retorná-lo ao seu estado inicial, o que indica que ocorreu uma alteração química.
6- Quando a comida apodrece, ocorre uma alteração química. Por exemplo, ovos podres passam por um processo de decomposição que faz com que eles mudem de cor e cheiram.
7- O processo de digestão em humanos e animais também é uma mudança química.
8- A combustão é uma alteração química. Por exemplo, quando a madeira é queimada em uma chaminé, ela produz uma nova substância, as cinzas, e é uma reação irreversível.
9- Quando a fruta amadurece, assim como quando apodrece, ocorrem mudanças químicas geradas pelos hormônios.
10- A oxidação de metais deixados a céu aberto é uma reação química entre o metal e a umidade do ar.
11- A fotossíntese, o processo realizado pelas plantas para obter glicose, é uma alteração química.
12- O iogurte é o resultado de uma mudança química na qual o leite e certas bactérias intervêm, como Streptococcus thermophilus e a Lactobacillus bulgaricus.
13 - Quando uma correspondência está acesa, ocorre uma alteração química.
14- A queima de gás natural, como o gás metano que algumas cozinhas usam, é uma mudança química.
15- Quando um pedaço de queijo ou pão tem mofo, é um sinal de que ocorreu uma mudança química.
16- Quando uma foto é revelada, ocorre uma reação fotoquímica.
17- Quando uma garrafa de champanhe ou alguma bebida gasosa é aberta, um borbulhamento é observado. Esta borbulhagem significa que o ácido carbônico da bebida foi quebrado, liberando o dióxido de carbono.
18- O aço é uma liga entre ferro e outros elementos, principalmente carbono. É uma mudança química porque um novo elemento é produzido.
19- A eletrólise da água.
20- Quando um ovo é cozido, passa por uma mudança química.
21- Quando o bicarbonato de sódio é misturado ao vinagre, produz-se dióxido de carbono.
22- Quando a carne é grelhada em uma grelha, ocorre uma mudança química irreversível.
23- O refino de petróleo para produzir gasolina gera uma nova substância e, portanto, é uma mudança química.
24- Hidróxido de sódio (NaOH) é combinado com ácido clorídrico (HCl) para formar cloreto de sódio (NaCl), também conhecido como sal comum.
25- A criação de vinho a partir de uvas é um processo de fermentação. Este é um exemplo de uma reação química anaeróbica em que o açúcar é transformado em álcool etílico e dióxido de carbono.
26- Marshmallows assados são produtos de uma mudança química.
27 - O bronze, como o aço, é uma liga entre estanho e cobre.
28- Quando um papel é queimado, dióxido de carbono, vapor de água e cinzas são produzidos. Estas três substâncias são quimicamente diferentes da primeira substância, por isso é uma alteração química.
29- Quando respiramos, produzimos uma mudança química na qual transformamos oxigênio em dióxido de carbono.
30- A saponificação, reação entre um éster e um ácido graxo, é uma alteração química.
Referências
1. Exemplos de Alterações Físicas e Alterações Químicas. Retirado no dia 17 de 2017, a partir de thoughtco.com.
2. Exemplos de Alteração Química. Retirado no dia 17 de 2017, a partir de thoughtco.com.
3. Exemplos de Chamas Químicas. Retirado no dia 17 de 2017, de softschools.com.
4. 20 Exemplos de Mudança Química. Retirado no dia 17 de 2017, de answers.com.
5. Exemplos de mudanças químicas que vemos ao nosso redor com frequência Retirado no dia 17 de 2017, de buzzle.com.
6. O que é uma mudança química? Retirado em 17 de 2017, da study.com.
7. Alterações Físicas e Químicas, Exemplos de Alterações Químicas. Retirado no dia 17 de 2017, de chemistry.tutorvista.com.