5 Características das Reações Químicas
Alguns dos características das reações químicas são a conservação da massa, as mudanças de estado ou a liberação de gases.
Reações químicas são processos em que uma ou mais substâncias são transformadas para dar origem a uma nova substância.
Esta mudança é devida à modificação na composição atômica dos reagentes. Durante a ocorrência de uma reação química, o arranjo dos átomos que compõem cada substância varia separadamente, e dessa forma, um novo produto é produzido.
As reações químicas fazem parte da rotina da vida do homem, pois estão imersas em processos cotidianos, como a fabricação de produtos cosméticos, a elaboração de bebidas alcoólicas, processos de fundição de metais, a fabricação de revestimentos cerâmicos, entre outros.
As 5 características mais representativas das reações químicas
1- Conservação da massa
Devido à lei de conservação da massa, a massa total do conjunto permanece constante após uma reação química.
Assim, a soma das massas individuais de cada substância é igual à massa do resultado obtido.
2- Alterações físicas e / ou mudanças de status
A ocorrência de uma reação química pode ser acompanhada por uma mudança no estado dos componentes; isto é, uma variação no estado sólido, líquido ou gasoso do material.
No entanto, nem todas as mudanças de estado envolvem uma reação química. Por exemplo: se a água evapora devido ao calor, o vapor de água produzido após essa mudança de estado ainda é água.
Outra forma de mudança física é percebida na presença de precipitados; isto é, a formação de partículas sólidas como produto de uma reação química.
Por exemplo: para tratar a dureza da água, uma porção de hidróxido de cálcio é normalmente adicionada ao líquido vital.
Essa mistura gera uma reação química que precipita os metais residuais dissolvidos na água e permite extraí-los por filtração ou decantação.
3- variação de cor
Entre os atributos físicos que resultam de uma reação química, destaca-se a mudança na cor dos reagentes versus a cor do produto final.
Esse fenômeno é perceptível ao observar a reação química dos metais com o oxigênio: quando um metal é oxidado, ele muda sua cor característica (ouro ou prata, conforme o caso), para se tornar um tom laranja avermelhado, conhecido como ferrugem.
4- Libertação de gases
Esta característica manifesta-se como um borbulhar ou com a emissão de odores particulares.
Geralmente, as bolhas aparecem como consequência da sujeição de um líquido a altas temperaturas, o que incita um aumento na energia cinética das moléculas que fazem parte da reação.
Da mesma forma, o odor do resultado da reação também pode ser diferente dos odores de cada um dos componentes da reação, separadamente.
5- mudanças de temperatura
Caso o calor seja um catalisador da reação química, uma mudança na temperatura será induzida no produto final.
Portanto, a entrada e saída de calor no processo também pode ser uma característica das reações químicas.
Referências
- Reação Química (2002). The Gale Group Inc. Retirado de: encyclopedia.com
- Ospina, L. (2014). Características das reações e equações químicas. Retirado de: laquimicablog09.wordpress.com
- Thomson, W. (2017). Características das Reações Químicas. Califórnia, EUA. Retirado de: sciencing.com
- Treichel, P. e Kotz, J. (1998). Reação química. Encyclopædia Britannica, Inc. Londres, Reino Unido. Recuperado de: britannica.com
- Wikipédia, a enciclopédia livre (2017). Reação química. Retirado de: en.wikipedia.org.