Quais Bases Químicas Você Pode Encontrar em Casa?

Obases químicas Eles estão em um grande número de produtos para uso diário em casa e em certos alimentos que você pode nem imaginar. Afinal, a ciência está em toda parte.

Quando comecei a estudar química na universidade, um de meus professores pediu que fôssemos curiosos e investigativos, qualidades que caracterizam um bom cientista.

Inspirado por suas palavras, peguei um rolo de papel de tornassol e comecei a medir o pH de tudo que tinha em minha casa. Fiquei realmente surpreso com a quantidade de coisas que tinham um pH básico em casa.

Na verdade eu me lembro que a única coisa que mudou para o papel decisivo vermelho foi o ketchup (que faz sentido, uma vez que seus ingredientes são de tomate e vinagre).

Como mencionei em outros artigos, uma base é um composto químico com a capacidade de aceitar prótons, doar hidroxilas ou possuir um par de elétrons livres. Eles têm a propriedade de neutralizar ácidos, aumentar o pH de uma solução e tornar o papel de tornassol azul.

As bases são muito importantes no uso diário e muitas vezes passam despercebidas. Não há bases, manchas persistentes sobre a roupa não se destaquem, espelhos sujos seria mesmo não poderia aliviar problemas intestinais, como refluxo e constipação gástrica (SPM Química Formulário 4 Notas - Ácidos e Bases (Parte 2), 2013).

A seguir, faço uma lista de bases de uso diário que, na época, davam uma cor azul ao papel de tornassol. Todas essas bases estão nos produtos de uso diário e alimentos (Ácidos vs. Bases, S.F.).

Exemplos de bases encontradas na casa

1- Café e chá: a molécula de cafeína (1,3,7 trimetilxantina) leva o nome porque foi descoberta em grãos de café.

Mais tarde descobriu-se que também existe nas folhas de chá em maior concentração. Esta molécula, uma purina muito semelhante à adenina e como ela é uma base nitrogenada.

2- Chocolate: semelhante ao café, o chocolate contém um composto chamado teobromina que é uma base purina nitrogenada.

Este composto é responsável pelo sabor do chocolate tão bem, no entanto, cães e gatos não metabolizam a teobromina, que causa danos ao coração e ao sistema nervoso central. Em conclusão, nunca dê chocolate ao seu animal de estimação (Reações, 2016).

3- Cloro: O cloro é realmente hipoclorito ou clorito de sódio, dependendo se é cloro de piscinas ou cloro para lavar roupas.

Hipoclorito e iões clorito são as bases conjugadas de ácido hipocloroso e solução aquosa cloroso, respectivamente, que têm a capacidade de tomar protões da água aumento da concentração de hidroxilo no meio (Ácidos e Bases - aplicações da vida real, S.F.).

ClO^- + H₂O → HClO + OH^-

ClO₂^- + H₂O → HClO₂ + OH^-

4- lixívia: A base comercial mais forte disponível, fornos limpos e desentupimento de tubos. Soda cáustica ou hidróxido de sódio (NaOH), é um componente importante na limpeza de drenagem, liquefaz resíduos para ser lavado através dos tubos.

Os limpadores de forno à base de lixívia cáustica cortam o material cozido no forno. Deve ser manuseado com cuidado, pois pode causar queimaduras químicas graves.

5- Bicarbonato de Sódio: Bicarbonato de sódio (NaHCO)₃) tem um pH de 8,3, superior ao pH da água destilada de 7,0. O bicarbonato de sódio faz com que os biscoitos subam, refresca os drenos e mantém os dentes limpos.

Bicarbonato de sódio é seguro para tocar. Beber algumas pitadas de bicarbonato de sódio dissolvido em água irá neutralizar parte do excesso de ácido no estômago. Também faz um agente de limpeza levemente abrasivo e não tóxico.

6- bórax: também conhecido como tetraborato de sódio (Na₂B4O₇ ● 10H₂O), uma vez ajudou a preservar as múmias no antigo Egito. Agora mantenha a roupa fresca e mate as pragas da casa. Seu pH de 9,2 significa que é 920 vezes mais alcalina que a água pura.

O bórax contribui com um íon de oxigênio para a água para formar peróxido de hidrogênio (H₂O₂) em solução, tornando-se um desinfectante e um agente de branqueamento suave.

Evite manipular bórax diretamente ou por muito tempo, pois pode causar irritação na pele. O bórax é ligeiramente tóxico se ingerido. (Whitney, 2017).

7- Amônia: o termo "amônia" refere-se a um gás irritante (NH₃) quanto ao produto de limpeza (NH₄OH) resultante da dissolução de amônia em água. A amônia doméstica tem um pH de 11, ou 50 vezes mais forte que o leite de magnésia.

É um poderoso limpador para a casa que limpa praticamente qualquer sujeira e gordura (Cascio, 2017).

8- baterias alcalinas: O hidróxido de potássio é usado como eletrólito em baterias alcalinas. A reação REDOX entre o dióxido de zinco e manganês, que transfere elétrons para controles remotos, brinquedos ou lanternas, está no meio básico.

9- leite de magnésia: este antiácido e laxante comum tem o seu nome leitoso devido à sua opacidade. Hidróxido de magnésio [Mg (OH)₂] tem um pH de 10,5. Preparações comerciais de leite de magnésia usam sabores de hortelã ou frutas para esconder o sabor amargo que é característico de substâncias alcalinas.

10-antiácidos: É comum o uso de bases fracas para aliviar a azia. Compostos como o bicarbonato de sódio (NaHCO₃), carbonato de magnésio (MgCO)₃), carbonato de cálcio (CaCO)₃) e hidróxido de alumínio (Al (OH)₃) são os ingredientes ativos dos antiácidos.

11- Desodorantes: O hidróxido de alumínio também é o ingrediente ativo dos desodorantes. Atua como um bactericida, eliminando as bactérias que se alimentam das proteínas e gorduras do suor secretado pelas glândulas apócrinas (Reaction, 2015).

12- Sabonete: o sabão é o produto da neutralização do hidróxido de sódio e ácido esteárico. Este último é um ácido graxo saturado com 18 átomos de carbono.

O produto dessa neutralização é o estearato de sódio, que em solução aquosa forma o íon estearato.

Esta molécula contém uma parte polar e não polar do que é conhecido como molécula anfipática e é responsável pela remoção de gorduras e outros compostos alifáticos da roupa ou do corpo.

Referências

1. Ácidos e Bases - Aplicações da vida real. (S.F.). Obtido em scienceclarified.com.
2. Ácidos vs. Bases. (S.F.). Obtido em ácidos-vs-bases.weebly.com.
3. Cascio, C. (2017, 25 de abril). Exemplos Ácidos e Básicos do Mundo Real. Obtido em sciencing.com.
4. (2015, 21 de setembro). Como funcionam os desodorantes e antiperspirantes? . Obtido em youtube.com.
5. Reações (2016, 18 de janeiro). Por que o chocolate é ruim para cachorros? . Obtido em youtube.com.
6. Notas de Form 4 da SPM Chemistry - Ácidos e Bases (Parte 2). (2013, 2 de março). Retirado de berryberryeasy.com.
7. Whitney, L. (2017, 25 de abril). Bases usadas como produtos domésticos comuns. Obtido em sciencing.com.