O que é a seiva elaborada?

O seiva elaborada é uma substância aquosa que flui através do interior das plantas e cuja composição é derivada da seiva bruta modificada pelo processo de fotossíntese.

Não deve ser confundido com outras substâncias produzidas pelas plantas, como resinas ou látex, já que sua função é completamente diferente.

A seiva é a substância que se move através do interior de pequenas cavidades e dutos localizados dentro de plantas, incluindo árvores. Quando a seiva não passou pelo processo de fotossíntese, ela é chamada seiva crua. Ele flui através de vasos capilares conhecidos como xilema.

Uma vez que a planta faz a fotossíntese, a composição da seiva bruta é alterada, e é quando ela é chamada "seiva elaborada", e seu deslocamento acontece através de diferentes tipos de condutos tubulares, chamados floema (Britannica, 2017). .

A seiva processada, portanto, é conhecida por ser a substância que atravessa o floema, e cujo principal objetivo é distribuir o açúcar, nutrientes e água presentes em todo o corpo da planta (incluindo folhas e raízes).

A seiva processada é composta principalmente por altas quantidades de açúcares, minerais, aminoácidos, ácidos orgânicos, vitaminas, fitorreguladores e íons inorgânicos.

Por outro lado, é responsável pela hidratação das folhas das plantas, uma vez que a água presente nas mesmas evapora. A maneira pela qual a seiva consegue ser transportada para o interior das plantas tem sido objeto de debate historicamente.

Atualmente, acredita-se que este processo de deslocamento vertical e ascendente da seiva é possível graças à variação da pressão no interior das células e dutos através dos quais ela se move.

Composição da seiva elaborada

A seiva elaborada é rica em nutrientes, contém altas quantidades de açúcares, minerais, aminoácidos, ácidos orgânicos, vitaminas, fitorreguladores e íons inorgânicos.

Graças à sua riqueza em nutrientes e sua pureza (não contém toxinas), é comumente consumida por insetos cuja dieta e nutrição dependem dela (Escuelapedia, 2017).

Às vezes, a composição da seiva elaborada pode ser alterada devido à interação que os insetos que consomem têm com ela, já que esses insetos podem transportar patógenos facilmente transmissíveis no momento em que perfuram a estrutura da planta (Cientistas, 2016 ).

Por outro lado, a seiva elaborada é considerada uma mistura completa de substâncias orgânicas a inorgânicas. Alguns estudos mostraram que os açúcares e aminoácidos são as substâncias predominantes presentes na seiva processada.

A sacarose é o principal açúcar encontrado na seiva processada, no entanto, outros açúcares como glicose, frutose, manitol e sorbitol também podem estar presentes em sua composição.

Aminoácidos são a principal forma de redução de nitrogênios encontrados na seiva processada. Sua concentração total varia dependendo da espécie da planta.

Ácidos orgânicos como ácido málico, succínico, ascórbico e ácido cítrico também podem ser encontrados em várias espécies de plantas (Hijaz & Killiny, 2014).

Transformação

O processo de produção da seiva processada começa quando a planta absorve nutrientes do solo através de sua raiz. Desta forma, leva sais, água e minerais presentes na terra.

É assim que a seiva bruta é inicialmente formada, que é transportada pelo caule com a ajuda do xilema ou vasos lenhosos para alcançar as folhas.

Uma vez nas pequenas cavidades localizadas nas folhas, a seiva bruta é convertida em seiva elaborada graças ao processo de fotossíntese.

A fotossíntese é o processo pelo qual todos os seres vivos com clorofila (plantas, algas e algumas bactérias) são capazes de extrair energia da luz solar para convertê-la em energia química.

A seiva elaborada ocorre quando a seiva bruta é misturada com as substâncias resultantes do processo de fotossíntese. Uma vez transformada, a seiva se move através da planta através dos floemas ou vasos liberianos, com o objetivo de distribuir nutrientes, açúcares, aminoácidos e água por todo o corpo da planta. Também tem a capacidade de armazenar substâncias como amidos (Luengo, s.f.).

Transporte

A seiva elaborada é transportada para o interior das plantas por meio do floema ou vasos liberianos. Desta forma, consegue chegar a todas as partes do corpo da planta, mais especificamente aos tecidos onde serão consumidos (como os meristemas) ou armazenados em sementes, frutos ou raízes.

Existem várias teorias sobre como a seiva elaborada se move para cima na planta, contra a força da gravidade, no entanto, a teoria mais aceita é conhecida como hipótese de coesão (Shah, 2016).

Hipótese da coesão

A hipótese de coesão, na botânica, é a explicação geralmente aceita de como a seiva nas plantas ascende através de seu corpo com a ajuda de atrações intermoleculares.

Vários cálculos e experimentos indicam que as forças de coesão entre as moléculas de água e as forças de adesão entre as moléculas e as paredes dos vasos celulares são suficientes para dar tensão suficiente à água para movê-la para o interior da planta.

A força de tensão que a água presente na seiva obtém dentro da planta é suficiente para levá-la para a parte mais alta da árvore continuamente, isto é, sem que haja rupturas no fluxo de seiva para o interior dos dutos. a planta.

Estas correntes constantes de seiva são conhecidas como colunas e são responsáveis ​​pelo movimento vertical e ascendente da água nas plantas.

O mecanismo de subida da seiva é de transpiração, pois envolve a evaporação da água das folhas, portanto é necessário que a seiva elaborada se mova verticalmente para hidratá-las novamente.

A teoria da coesão é uma hipótese que vários pesquisadores propuseram para explicar o movimento da seiva elaborado dentro das plantas (Britannica, Encyclopædia Britannica, 2017).

Referências

1. Britannica, T. E. (2017). Encyclopædia Britannica. Retirado de Sap: britannica.com.
2. Britannica, T. E. (2017). Encyclopædia Britannica. Retirado da hipótese de coesão: britannica.com.
3. (2017). Schoolpedia. Obtido a partir do elaborado Sap: escuelapedia.com.
4. Hijaz, F., & Killiny, N. (11 de julho de 2014). Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Retirado da Coleção e Composição Química do Sapo de Phloem de Citrus sinensis L. Osbeck (Laranja Doce): ncbi.nlm.nih.gov.
5. Luengo, L. (s.f.). A nutrição das plantas. Obtido de 3.5 Transporte de seiva elaborada: recursostic.educacion.es.
6. Cientistas, A. S. (2016). Plantas em ação. Retirado de Técnicas para coletar seiva do floema: plantsinaction.science.uq.edu.au.
7. Shah, R. (2016). Discussão sobre Biologia. Retirado de Phloem Sap em Plantas: Composição e Movimento | Plantas: biologydiscussion.com.