Campo Semântico de Alimentos 15 Palavras Mais Comuns

Nocampo semântico de comida Existem elementos como carnes, laticínios, legumes, frutas, verduras, legumes, molhos, cereais, feijão, bebidas, doces, sorvetes, peixes, queijos e gorduras.

Cada um desses componentes formam um grupo que inclui outros elementos. Por exemplo, quando se fala de carne, faz-se referência a um grupo amplo: carne de gado, cordeiro e outros animais comestíveis.

Da mesma forma, o grupo de produtos lácteos varia de leite líquido para os diferentes produtos que derivam dele, como manteiga, queijo e creme, entre outros.

Os 15 elementosprincipaldo campo semântico da comida

1- Carnes

É uma fonte de proteína, seja qual for o animal de onde vem. Há carne bovina, suína e até mesmo certos répteis, como o baba ou o tatu, cujo consumo é normal nas áreas rurais.

2 - Laticínios

Inclui todos aqueles produtos derivados do leite. Eles são caracterizados por fornecer ao corpo cálcio e vitaminas essenciais para o crescimento e bem-estar dos ossos.

3- Legumes

Existem mais de 10 tipos diferentes. Eles representam um alimento rico que fornece minerais, algumas vitaminas, mas acima de tudo muita fibra. Deve ser uma parte importante do prato na dieta diária.

4- Frutos

É um dos melhores alimentos da natureza pelo seu baixo teor calórico, sabor agradável e doce, e pela facilidade de ser consumido inteiro ou em batidos.

5- Legumes

São todos os alimentos cultivados no jardim, incluindo vegetais verdes, algumas nozes, como amendoim e aqueles que são semelhantes a vagens, como feijão.

6- Tubérculos

Eles são alimentos que crescem sob a terra. Geralmente são raízes, como a mandioca ou a tapioca. Eles são ricos em amido e fonte de carboidratos.

7- Molhos

São alimentos de consistência diferente: líquidos, cremosos, de textura homogênea ou heterogênea. Eles são usados ​​para complementar o sabor de uma refeição ou apimentá-lo.

8- Cereais

São grãos que são cultivados e se tornam um alimento muito completo com nutrientes de alta qualidade.

Alguns são mais densos em fibras, como grãos integrais. Por outro lado, outros são de menor densidade, como o arroz.

9- Feijão

É uma variedade do grupo de leguminosas que fornece nutrientes importantes, como cálcio, ferro e vitamina B.

Existem muitos tipos; Nos países, alguns países, como o México, são indispensáveis ​​em suas refeições.

10- Bebidas

De infusões de plantas medicinais, como chá, a sucos de frutas, refrigerantes industrializados, bebidas são o complemento perfeito para qualquer refeição. Os licores também fazem parte deste grupo.

11- Doces

Embora deliciosos e muito tentadores, seu alto teor de açúcar, sabor e cor artificial fazem deles um alimento que deve ser de uso restrito, porque eles são viciantes e fornecem apenas calorias sem valor nutricional.

12- Sorvete

Embora possam ser considerados parte do grupo de doces, ingredientes mais saudáveis, como frutas, leite, gorduras naturais e açúcar, fazem deles um alimento menos restritivo.

13- Peixe

Eles são um alimento importante na pirâmide alimentar. Seu alto teor de iodo, vitamina A e outros minerais, além de seu baixo teor de gordura, fazem dele um alimento substituto para carnes vermelhas de grande valor nutricional.

14- Queijos

Embora seja um derivado do leite, há tanta variedade de queijos que podem ser considerados um outro grupo.

Cada região produz um tipo diferente de queijo: um pouco mais seco, como parmesão; e outros mais úmidos, como mussarela ou queijos frescos. Todos são uma ótima fonte de cálcio.

15- Gorduras

Às vezes eles são classificados como prejudiciais aos seres humanos, mas a verdade é que eles são nutrientes essenciais para a saúde.

Modernamente, o consumo das chamadas gorduras "trans" é combatido devido ao seu potencial perigo para a saúde.

Referências

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