Cultura Milenar de Nayarit As 3 Principais Manifestações
O cultura de Nayarit É o produto da miscigenação entre os costumes indígenas e a cultura espanhola que chegou após a descoberta da América. Da parte da influência espanhola veio todo o peso dos religiosos.
O outro lado da influência cultural foi a presença nesta área de antigas tribos indígenas. Entre eles estão os huicholes, os coras, os tepehuanos e os mexicanos.
A religiosidade mágica característica dos indígenas, repleta de cerimônias de origem xamânica, foi acrescentada à clássica iconografia festiva católica.
Além disso, a confluência de tradições tornou-se, no campo da alimentação, em uma estação muito peculiar com pratos típicos e receitas tradicionais.
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Gastronomia: comidas e bebidas típicas
Dada a sua localização geográfica e com uma extensão de 289 quilômetros de costas, as receitas com frutos do mar são a principal atração desta área.
Temos principalmente o peixe zarandeado, o ceviche de camarão cru, o estaladiço de peixe e o caldo de camarão.
Da mesma forma, há toda uma série de sobremesas na esfera gastronômica de Nayarit. Entre eles estão: banana pancle, cocadas e torrejas.
Além disso, o calor da área deu origem a toda uma série de bebidas refrescantes, como tepache de abacaxi ou água de cevada, entre outros.
Festas de Nayarit
As festividades deste estado resultam da marca da religiosidade católica e indígena.
Desta forma, o folclore característico dos grupos étnicos Cora e Huichol é a marca predominante neste tipo de celebração.
Por exemplo, temos: a Semana Santa Cora, a Judeia em Jala, a veneração da Virgem da Candelária e o Cambio de Varas, entre outros.
Em relação à "Mudança de Hastes" ou "Mudança de Poder", é importante mencionar que este evento é único e tem um papel de liderança na visão de mundo de Huichol.
Isto é porque se refere a uma transferência de poder cósmico, uma vez que cada haste simboliza uma divindade na cultura Huichol.
Até mesmo algumas festividades andam de mãos dadas com eventos de natureza comercial, além de representar uma oportunidade de alegria da comunidade.
A Feira Nacional de Tepic, a Feira Abrileña de Tuxpan e a Feira da Primavera em Santiago Ixcuintla, por exemplo, são famosas.
A musica nayarita
A música também possui características mestiças onde os tons sonoros de diferentes regiões e culturas convergem.
O Jarabe é emblemático desta área. Isso tem certos elementos particulares que lembram o famoso xarope de Guadalajara da região de Jalisco.
Destacam-se outros sones de natureza mestiça, como La Majahua, El Buey, O Gallito, Os Cuchillos, San Pedreño e El Jilguero, entre outros.
O modo como as danças desses sons que são característicos de Nayarit são executados também é singular. Neles, o uso de roupas, com homens e mulheres ricamente vestidos, é distintivo.
Em alguns casos, o homem usa o facão para coreografia, denotando elementos de defesa pessoal e de trabalho.
Essas danças são uma representação essencial dos aspectos da vida cotidiana e do namoro amoroso.
Referências
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- Fonte, J. d. (2005). Dicionário Enciclopédico de Nayarit. Publishing House Sheet.
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