5 Tradições e Costumes de Tijuana
Tijuana É a cidade mais populosa do estado mexicano de Baja California e é conhecida como "a esquina da América Latina", já que é o ponto mais setentrional e ocidental desta região.
Sendo uma das cidades mais importantes do país, e estando na fronteira com os Estados Unidos, a cultura teve um enorme desenvolvimento.
Em pouco tempo, Tijuana foi preenchido com tradições, festivais e comidas típicas, tornando-se um dos centros culturais mais importantes do México.
Tradições e costumes de Tijuana
Caravana da felicidade
A "caravana da felicidade" é um festival organizado pelo grupo Only Angels com o objetivo de proporcionar emoção e felicidade para as crianças que mais precisam, mas que não podem pagar por isso, então eles têm palhaços, concursos e música, além de os presentes que as crianças recebem.
E não são poucos precisamente, desde o ano passado (o 29º ano do festival), houve uma participação de mais de 4 mil crianças, a qual o presidente do clube Solo Angeles, Gilberto Ávila Sánchez, disse:
"O evento foi um sucesso, porque teve uma ótima participação. O importante é que as crianças desfrutaram de um momento agradável, freqüentam crianças de todos os bairros da cidade. "
Festival de Tequila
Este é um festival bem conhecido na região, onde você pode saborear diferentes tequilas de todas as marcas, sabores e variedades que você pode imaginar.
A principal atração é a exposição de artesãos, onde você pode aprender o processo de fazer esta bebida magnífica.
Além de todos os acima mencionados, também são conhecidos acompanhantes de tequila, música, festas e cozinha requintada, mas você também pode encontrar oficinas e jogos de entretenimento para os mais abstêmios.
César Salad Festival
Para surpresa de muitos, a salada Caesar não foi inventada em Roma, mas na cidade de Tijuana, no México, por César Cardini, dono de um restaurante local, e neste festival o sucesso internacional desta receita é celebrado, deixando todos orgulhosos. Mexicanos e tijuana.
Nesta celebração, além da óbvia inclusão da salada Caesar como um prato de estrelas, há muita comida Bajamed, vinhos e cervejas artesanais locais e um repertório de música artística variada.
Dia dos Mortos
O Dia dos Mortos, mais do que uma tradição especificamente de Tijuana, é de todo o México, e é conhecido internacionalmente por isso.
No entanto, nas áreas mais ao norte do México, e mais ainda em Tijuana, esta não foi uma celebração generalizada, mas sua popularidade aumentou muito nos últimos anos graças aos esforços do governo mexicano.
No que diz respeito à celebração, isso não muda muito; É comemorado em 1 e 2 de novembro, os membros da família são visitados, flores e outras oferendas são colocadas, sua comida favorita é preparada, e eles são recebidos com cerveja gelada, embora isso possa variar em cada região do México.
Feira de Tijuana
Esta é uma das datas mais esperadas do ano, porque em outubro muitos dos cantores mais famosos do mundo são convidados a ir a Tijuana, onde darão concertos ao longo do mês, tanto no teatro da vila quanto no outdoor do palenque. .
Estas celebrações são acompanhadas por boa cozinha, artesanato, tequila e muita cerveja, sendo uma das principais celebrações do país, uma vez que centenas de milhares de mexicanos viajam para Tijuana todos os anos para sua diversão.