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Agricultura dos astecas Principais características
O agricultura dos astecas Juntamente com o comércio, eles formaram os pilares básicos sobre os quais a economia deste grande império foi baseada.
A principal cidade asteca, Tenochtitlan foi construída sobre espécies de extensões artificiais da ilha que eles encheram com cana e terra para dispor suas casas nesta terra.
Os astecas usavam canoas para se movimentar entre os canais. Eles construíram um grande dique com uma extensão de 15 quilômetros para protegê-los de inundações e um aqueduto de água doce abastecido com o Lago Xochimilco e as florestas de Chapultepec.
Essa mesma engenhosidade que os levou a desenvolver sua cidade foi usada para tornar sua agricultura um sistema avançado de auto-sustentação.
Técnicas de cultivo dos astecas
Os astecas têm o mérito de terem conseguido, em condições geográficas desfavoráveis, sistemas ótimos e eficientes para suas culturas: as chinampas e os terraços.
Os chinampas
As chinampas eram pomares, uma espécie de ilhas flutuantes retangulares feitas de juncos, lama, troncos, galhos e material biodegradável preso ao fundo do lago com paus e raízes de salgueiros que eles mesmos plantavam.
Eles serviram para ganhar espaço para o lago, alcançando importantes rendimentos em suas lavouras sem esgotar o recurso natural do solo.
Eles também criaram um sistema que lhes permitiu gerar terras adequadas para a agricultura através do uso de lama do fundo do Lago Texcoco.
Os terraços
É uma técnica agrícola que consiste em paredes de pedra criadas nas encostas que foram então preenchidas para criar um solo profundo e ideal, mesmo quando a terra não era plana.
Os produtos da agricultura asteca
Milho, abóbora, feijão, feijão, algodão, cacau, pimentão, tomate, abacate, limão, cebola, batata, jambo e amendoim foram cultivados nas chinampas e nos terraços.
Os astecas descobriram que, quando cultivavam juntos milho, feijão e abóbora, cada um deles apoiava o desenvolvimento dos outros.
Milho e sua importância na agricultura asteca
O milho era uma parte fundamental da dieta do povo asteca.
Foi cultivada em enormes quantidades, a ponto de conseguir armazená-la em quantidade para cobrir os tempos de colheitas difíceis devido às condições de chuvas escassas.
Assim garantiram a comida aos milhões e meio de habitantes que no ano 1519 ocuparam o vale do México.
Agricultura para usos diferentes
Nem todos os produtos da agricultura asteca eram destinados à alimentação.
Do maguey, por exemplo, eles obtiveram suas fibras, que usaram na preparação de suas roupas. Eles faziam papel, cordas, palha para telhados, agulhas, comida de suas raízes e uma bebida fermentada de sua seiva.
Os astecas enfrentaram grandes desafios no desenvolvimento de sua agricultura. Daí o enorme valor que lhes é atribuído pelo desenvolvimento de suas estruturas e suas técnicas particulares de cultivo.
Sua engenhosidade levou-os a obter os principais elementos da comida de seu povo e, ao mesmo tempo, servi-los no estabelecimento de uma economia comercial sólida.
Referências
- Agricultura asteca: O que os astecas cultivaram? + Técnicas (20 de setembro de 2017). Obtido da Cultura Azteca: Cultura-azteca.com.
- Alimentos e Agricultura asteca. (20 de junho de 2014), obtido a partir da Enciclopédia da História Antiga: ancient.eu
- Agricultura asteca. (s.f.) Obtido em 6 de outubro de 2017, de The Aztec Empire: azteccivilisations-justice.weebly.com.
- Agricultura asteca: fazendas flutuantes alimentam o povo. (s.f.) Obtido em 06 de outubro de 2017, do History on the Net: historyonthenet.com
- Agricultura asteca - rico e variado. (s.f.) Obtido em 06 de outubro de 2017, da Aztec History: Aztec-history.com