15 benefícios incríveis do mel para a saúde (com receitas)
Existem numerososbenefícios e propriedades do melpara a saúde: tratamento de gastroenterite, fonte de energia natural, melhora da saúde do cérebro, ajuda a adormecer, melhora o colesterol, previne o câncer, melhora a depressão e outros que explicarei neste artigo.
Mais e mais estudos científicos consideram o mel como um remédio eficaz para muitos tipos de doenças.
Em sua composição básica, uma colher de mel contém cerca de 64 calorias e não contém gordura nem colesterol. Inclui vitaminas, aminoácidos e minerais como cálcio, ferro, cloreto de sódio, magnésio, fosfato e potássio, por isso também é medicinal, é uma ótima fonte de nutrição.
Neste artigo, você vai saber o que os múltiplos benefícios para a sua saúde deste "ouro líquido", que vão desde a tosse aliviar, curar caspa, sono, melhorar o colesterol, para ser um aliado contra o câncer.
15 razões pelas quais você toma mel
1- Tratamento para gastroenterite
Um estudo clínico realizado em crianças e publicado no Jornal médico britânico, descobriu que o mel encurta a duração dos sintomas da gastroenterite e ajuda a reidratar os pacientes.
Assim também Glimpse, 1985, chegou à mesma conclusão, pois considerou eficaz a ação antibacteriana do mel no tratamento da gastroenterite.
É muito importante notar que o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos e outras grandes instituições, aconselhados a não dar mel para bebês antes de 12 meses de idade por causa do risco de botulismo.
2- Ajuda com alergias
Segundo a pesquisa pelo Dr. Zamzil Amin Asha'ari, Universidade Islâmica da Malásia, ingestão de altas doses de mel melhorar os sintomas gerais da rinite alérgica, sugerindo seu uso como um complemento ao tratamento desta condição .
No entanto, outro estudo indicou que as melhorias não foram mais importantes do que as do tratamento com placebo, portanto, mais experimentos científicos são necessários para provar essa teoria.
No momento, as crenças e receitas da avó continuam a recomendá-lo para esse tipo de alergia.
3- É uma fonte de energia natural
O mel é uma fonte de carboidratos, por isso a sua combinação com frutas, legumes, grãos integrais e outros alimentos saudáveis, lhe dará um grande impulso de energia natural.
Pesquisas mostram que a ingestão de uma combinação de carboidratos e proteínas imediatamente após o exercício (30 minutos), é ideal para fornecer combustível e diminuir o início tardio da dor muscular.
Portanto, o mel promove a recuperação muscular e a restauração de glicogênio após qualquer treinamento.
4- Mantenha o cérebro em forma
O mel é carregado com antioxidantes que podem ajudar a prevenir danos celulares, concluiu um estudo publicado em 2011 pela American Menopause Society, que avaliou o aprendizado e a memória verbal de 102 mulheres na menopausa que receberam doses diárias de mel e após 16 semanas eles mostraram uma melhora significativa.
5- Calma a tosse
De acordo com um estudo publicado na revista Pediatrics, o mel possivelmente alivia a tosse persistente. Esta conclusão foi feita depois que um grupo de crianças que tiveram tosse noturna conseguiu dormir melhor depois de tomar duas colheres de chá de mel antes de dormir.
Da mesma forma, outro estudo em 2016 da Faculdade de Medicina da Universidade Católica do Chile, constatou que "o uso do mel provavelmente diminui a gravidade e frequência de tosse, melhora a qualidade do sono dos pais e da paciente e não tem efeitos colaterais ".
Aparentemente, o efeito que produz é proteger a garganta e acredita-se que também possa ser usado para infecções no trato respiratório superior.
6- Ajudar a adormecer
O mel contém aminoácidos, incluindo o triptofano, que é um precursor de neurotransmissores, como a serotonina e a melatonina, ambos envolvidos na regulação dos ciclos do sono.
7- Caspa Cura
Um estudo pelo médico e do laboratório Medical Research Center em Dubai, mel tem propriedades antibacterianas, antifúngicas e antioxidante, de forma que investigado o seu uso potencial no tratamento da dermatite seborreica e caspa.
Para quatro semanas, trinta pacientes com dermatite seborreica do couro cabeludo crónica, cara e no peito, aplicada às lesões em dias alternados mel em bruto diluído em água quente, com fricção suave durante 2-3 minutos, deixou-se agir durante 3 horas antes de Lave suavemente com água morna.
Os pacientes indicaram alívio e o peeling foi desaparecendo dentro de uma semana. As lesões cutâneas cicatrizaram e desapareceram completamente após 2 semanas de tratamento. Além disso, os pacientes mostraram uma melhora subjetiva na perda de cabelo.
Portanto, eles concluíram que o mel cru poderia melhorar significativamente a dermatite seborreica e a perda de cabelo associada e também prevenir a recaída quando aplicada semanalmente.
8- Serve para tratar feridas
De acordo com um artigo do British Journal of Surgery A partir de 2005, o mel pode ser usado como um tratamento para desinfetar feridas devido às suas propriedades antibacterianas.
9- Ajudar a tratar herpes
O Departamento de Nefrologia e Urologia e Medicina Alternativa em Dubai, realizou uma investigação para determinar o efeito da aplicação de mel em lesões recorrentes de herpes labial e genitais, chegando à conclusão de que, além de seguro é eficaz.
10- Aliado contra o câncer
De acordo com um artigo da Sains Malaysia University publicado em 2004, depois de revisar as evidências disponíveis sobre os efeitos do mel contra várias formas de câncer, eles concluíram que "o mel pode servir como um potencial e promissor agente anticancerígeno". que merece mais estudos experimentais e clínicos ".
11- Melhorar o colesterol
Um estudo realizado pelo Hospital Universitário de Giessen e Marburg, na Alemanha, para um grupo de mulheres, mostrou que a substituição do açúcar por 14 dias reduziu os índices de massa corporal e, portanto, os níveis de colesterol.
12- Tratamento para conjuntivite
Um estudo realizado pelo Centro de Médicos Especializados de Dubai, concluiu que a aplicação do mel na conjuntivite infecciosa reduz a vermelhidão, a inflamação, a descarga de pus e o tempo para a erradicação bacteriana. Além disso, eles sugerem que sua potência é comparável à dos antibióticos locais
13- Antidepressivo
Aparentemente o mel é bom para a depressão, já que de acordo com um estudo do Centro de Ciências Químicas da Universidade Federal de Pelotas, no Brasil, ele contém um flavonóide (crisina) de grande potencial como antidepressivo, semelhante à fluoxetina.
14- Ajudar a preservar alimentos
O mel tem potencial para preservação de alimentos, pois é uma fonte natural de antioxidantes que podem auxiliar no processamento de frutas e hortaliças.
15- Eficaz para feridas pós-cirúrgicas
A Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica "Chaim Sheba Medical C", em Israel, conduziu uma investigação para verificar se a aplicação tópica de mel fresco não processado foi eficaz na cicatrização de feridas infectadas de recém-nascidos.
Após 5 dias observaram melhora acentuada, e aos 21 dias as feridas foram fechadas, limpas e estéreis.
5 curiosidades sobre o mel
- O mel existe há milhões de anos.
- O mel é o único alimento que inclui todas as substâncias necessárias para manter a vida, incluindo enzimas, vitaminas, minerais e água.
- O mel, que é armazenado em recipientes herméticos, nunca é estragado, na verdade, quando eles abriram o túmulo do rei Tut, eles perceberam que havia mel comestível, apesar de mais de 2.000 anos sob as areias do deserto.
- As abelhas devem visitar aproximadamente 2 milhões de flores e voar mais de 55.000 milhas (88.000 km) para produzir 1 libra de mel (0,5 kg).
- Os americanos consomem cerca de 285 milhões de libras de mel a cada ano (130 milhões de quilos).
Receitas caseiras
1- Para tosse
Ingredientes:
- ½ xícara de suco de limão ralado
- 1 ½ colher de chá de casca de limão
- ¼ xícara de gengibre fatiado ou ½ colher de chá de gengibre moído
- 1 xícara de água
- 1 xícara de mel puro
Combine em uma panela pequena as raspas de limão, o gengibre fatiado e 1 xícara de água. Levar a mistura para ferver em fogo baixo por 5 minutos, depois coe. Lave a panela e despeje uma xícara de mel.
Lentamente, aqueça o mel, mas não deixe ferver. Adicione a água de gengibre limão e o suco de limão. Mexa a mistura até que esteja combinada e forme um xarope espesso. Despeje a calda em um frasco limpo com uma tampa.
Nota: Você pode refrigerar por até 2 meses.
Lembre-se de que o mel é recomendado para crianças após um ano e com a permissão do seu pediatra.
2- Para hidratar o rosto
Ingredientes:
- 1 colher de chá de mel natural
- 1 colher de chá de purê de abacate
- 1 colher de chá de óleo de coco
Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes mencionados acima com uma colher. Lave o rosto e seque bem. Com as mãos limpas, use os dedos para massagear a máscara em sua pele. Continue a massagem por cerca de 60 segundos e deixe a máscara agir por 10 a 15 minutos.
Quando o tempo acabar, basta lavar o rosto com água morna. Se desejar, use algodões para se livrar de qualquer excesso de óleo na máscara, o que permitirá que uma parte permaneça na sua pele ao mesmo tempo, o que permitirá que ela permaneça hidratada.
3- Para hidratar o cabelo
Mel e água
Ingredientes:
- 1/4 xícara de mel cru orgânico
- Água
Misture ¼ xícara de mel orgânico cru com água fresca suficiente para diluir a mistura até o ponto em que ela possa se espalhar ao longo do cabelo (adicione colherada à colher).
Tudo vai depender da quantidade de cabelo que você tem, você pode adicionar mais mel, se necessário. Quando a mistura estiver pronta, aplique-a no cabelo molhado e deixe descansar por 30 minutos. Enxaguar com água morna.
Mel e azeite
Ingredientes
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de azeite
Misture ½ xícara de mel e ¼ xícara de azeite de oliva e, se necessário, aqueça um pouco. Aplique no cabelo e deixe agir por alguns minutos.
Outras pontas do cabelo
Não há necessidade de usar esses tratamentos todos os dias, uma ou duas vezes por semana é o suficiente.
Adicione um pouco de mel ao seu xampu ou condicionador habitual.
Seja paciente com os resultados. Cabelos danificados ou secos não são restaurados imediatamente.
4- Relaxamento para o corpo
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de amêndoas doces
- ⅔ de sabão líquido de castela
- 1 colher de chá de óleo de vitamina E
- ¼ xícara de mel cru puro
- 50 gotas de óleo essencial de lavanda
Coloque todos os ingredientes em um frasco e agite-o. O mel age como um hidratante enquanto as amêndoas suavizam a textura da pele, a vitamina E repara e o óleo de lavanda tem propriedades calmantes.
Referências
- http://www.academia.edu/
- http://pediatrics.aappublications.org/
- https://en.wikipedia.org/
- http://www.mayoclinic.org/
- http://www.mdpi.com/