Anfíbios no que eles consistem, tipos e exemplos

O anfiteatros são os compostos ou íons que têm a peculiaridade de poder se comportar como ácido ou como base, segundo a teoria de Bronsted e Lowry. Seu nome vem da palavra grega anfhoteroi, o que significa "ambos".

Muitos metais formam óxidos ou hidróxidos anfotéricos, incluindo cobre, zinco, estanho, chumbo, alumínio e berílio. A característica anfotérica destes óxidos depende dos estados de oxidação do óxido em questão. Exemplos dessas substâncias estão incluídos no final do artigo.

Os óxidos metálicos que podem reagir com ácidos e bases para produzir sais e água são conhecidos como óxidos anfotéricos. Os óxidos de chumbo e zinco são exemplos muito bons, entre outros compostos.

Índice

• 1 Quais são os anfotéricos?
• 2 tipos de anfotérico
  • 2.1 Substâncias ácidas protônicas ou anfipróticas
  • 2.2 Substâncias básicas protofílicas ou amfipróticas
  • 2.3 Substâncias neutras
• 3 Exemplos de substâncias anfotéricas
  • 3.1 Óxidos Anfotéricos
  • 3.2 Hidróxidos anfotéricos
• 4 Diferenças entre anfotérico, anfíptico, anfolítico e aprótico
• 5 referências

Quais são os anfotéricos?

De acordo com a teoria ácido-base de Bronsted e Lowry, os ácidos são aquelas substâncias que doam prótons, enquanto as bases são aquelas que aceitam ou tomam prótons.

Uma molécula chamada anfotérico terá reações nas quais adquire prótons, pois também terá a capacidade de doá-las (embora nem sempre seja esse o caso, como será visto na próxima seção).

Um caso importante e bem conhecido é o do solvente universal, água (H2O). Esta substância reage facilmente com ácidos, por exemplo, na reação com ácido hidroclórico:

H₂O + HCl → H₃O⁺ + Cl^-

Mas, ao mesmo tempo, não tem problemas para reagir com uma base, como no caso da amônia:

H₂O + NH₃ → NH₄ + OH^-

Com esses exemplos, pode-se ver que a água atua plenamente como uma substância anfotérica.

Tipos de anfotérico

Embora substâncias anfóticas possam ser moléculas ou íons, existem algumas moléculas que melhor demonstram características anfotéricas e ajudam a estudar melhor esse comportamento: substâncias amfipróticas. Estas são moléculas que podem doar especificamente ou aceitar um próton para atuar como um ácido ou base.

Deve-se esclarecer que todas as substâncias amfipróticas são anfotéricas, mas nem todas anfóteras são anfipróticas; existem anfóteros que não possuem prótons, mas podem se comportar como ácidos ou bases de outras maneiras (conforme a teoria de Lewis).

Entre as substâncias anfipróticas estão a água, os aminoácidos e os íons bicarbonato e sulfato. Por sua vez, substâncias anfipróticas também são subclassificadas de acordo com sua capacidade de doar ou produzir prótons:

Substâncias protofénicas ou amfipróticas ácidas

Eles são aqueles que têm uma maior tendência a produzir um próton do que aceitar um. Entre estes estão o ácido sulfúrico (H₂SO₄) e ácido acético (CH₃COOH), entre outros.

Substâncias básicas protofílicas ou amfipróticas

Eles são aqueles pelos quais aceitar um próton é mais comum do que desistir. Entre essas substâncias você pode encontrar amônia (NH₃) e etileno diamida [C₂H₄(NH₂)₂].

Substâncias neutras

Eles têm a mesma facilidade ou habilidade de aceitar um próton para obtê-lo. Entre eles estão a água (H₂O) e álcoois secundários (-ROH), principalmente.

Exemplos de substâncias anfotéricas

Agora, já descritas as substâncias anfotéricas é necessário denotar os exemplos de reações nas quais essas características são apresentadas.

O íon de ácido carbônico apresenta um caso básico de uma substância anfiprótica; suas reações são representadas abaixo quando age como ácido:

HCO₃^- + OH^- → CO₃^2- + H₂O

A reação a seguir ocorre quando ela atua como base:

HCO₃^- + H₃O⁺ → H₂CO₃

Existem também muitas outras substâncias. Destes são os seguintes exemplos:

Óxidos anfotéricos

O óxido de zinco, como já mencionado, é uma substância anfotérica, mas não anfiprótica. Aqui está o porquê.

Comportando-se como ácido:

ZnO + H₂SO₄ → ZnSO₄ + H₂O

Comportando-se como base:

ZnO + 2NaOH + H₂O → Na₂[Zn (OH)₄]

Óxido de chumbo (PbO), alumínio (Al₂O₃) e estanho (SnO) também possuem suas próprias características anfotéricas:

Comportando-se como ácidos:

PbO + 2HCl → PbCl₂ + H₂O

Al₂O₃ + 6HCl → 2AlCl₃ + 3H₂O

SnO + HCl ↔ SnCl + H₂O

E como bases:

PbO + 2NaOH + H₂O → Na₂[Pb (OH)₄]

Al₂O₃ + 2NaOH + 3H₂O → 2Na [Al (OH)₄]

SnO + 4NaOH + H₂O ↔ Na₄[Sn (OH)₆]

Há também óxidos anfotéricos de gálio, índio, escândio, titânio, zircônio, vanádio, cromo, ferro, cobalto, cobre, prata, ouro, germânio, antimônio, bismuto. e o telúrio.

Hidróxidos anfotéricos

Os hidróxidos também podem ter características anfotéricas, como nos casos do hidróxido de alumínio e do berílio. Abaixo estão dois exemplos:

Hidróxido de alumínio como ácido:

Al (OH)₃ + 3HCl → AlCl₃ + 3H₂O

Hidróxido de alumínio como base:

Al (OH)₃ + NaOH → Na [Al (OH)₄]

Hidróxido de berílio como ácido:

Seja (OH)₂ + 2HCl → BeCl₂ + H₂O

Hidróxido de berílio como base:

Seja (OH)₂ + 2NaOH → Na₂[Seja (OH)₄]

Diferenças entre anfotérico, anfiprótico, anfolítico e aprótico

É necessário saber diferenciar o conceito de cada termo, já que sua semelhança pode se tornar confusa.

Sabe-se que os anfoteres são substâncias que se comportam como ácidos ou bases em uma reação que produz sal e água. Eles podem fazer isso doando ou capturando um próton, ou simplesmente aceitando um par eletrônico (ou desistindo) de acordo com a teoria de Lewis.

Em contraste, as substâncias anfipróticas são aquelas anfotéricas que atuam como ácidos ou bases com a doação ou captação de um próton, de acordo com a lei de Bronsted-Lowry. Todas as substâncias anfipróticas são anfotéricas, mas nem todas anfóteras são anfipróticas.

Anfólitos são moléculas anfotéricas que existem como zwitterions e possuem íons dipolares em determinados intervalos de pH. Eles são usados ​​como agentes de buffer em soluções buffer.

Finalmente, os solventes apróticos são aqueles que não têm prótons para produzir e também não podem aceitá-los.

Referências

1. Anfotérico (2008). Wikipédia. Obtido em en.wikipedia.org
2. Anne Marie Helmenstine, P. (2017). O que significa anfótero em química? Retirado de thoughtco.com
3. BICPUC. (2016). Compostos Anfotéricos. Retirado de medium.com
4. Chemicole (s.f.) Definição de anfotérico. Retirado de chemicool.com.