Biografia de Stanislao Cannizzaro e Contribuições em Destaque

Stanislao Cannizzaro (1826-1910) foi um dos principais cientistas europeus de origem italiana, cujos estudos em medicina, fisiologia e química fizeram dele um grande reconhecimento em toda a sua vida profissional.

Suas principais contribuições para a ciência são a reação de Cannizzaro, a explicação da hipótese de Avogadro, o ensaioSunda di a corso di filosofia chimica yestabeleceram de maneira conclusiva a diferença entre átomos e moléculas.

Ele também é creditado com várias descobertas, incluindo cianamida, álcool benzílico e ácido benzóico. Devido à reforma anatômica, muitos o catalogaram como o pai da lei dos átomos.

Este italiano foi co-fundador da revista científica Gazzetta Chimica Italiana. Não satisfeito com suas atividades médicas, acadêmicas e científicas, Cannizzaro interveio na Revolução de janeiro de 1848: foi nomeado oficial da artilharia siciliana e fez parte da Câmara dos Comuns como deputado em Francavilla.

Índice

• 1 biografia
  • 1.1 Estudos
  • 1.2 Revolução de 1848
  • 1.3 Queda da revolução e voo sicilianos
  • 1.4 Ensino e pesquisa
• 2 Principais contribuições
  • 2.1 Reação de Cannizzaro
  • 2.2 "Sítio de uma corso de filosofia chimica"
  • 2.3 Explicação da hipótese de Avogadro
  • 2.4 Diferenciação entre peso molecular e peso atômico
  • 2.5 Cannizzaro e a tabela periódica
  • 2.6 Os cursos Cannizzaro
  • 2.7 A segunda revolução da química
• 3 referências

Biografia

Stanislao Cannizzaro nasceu em Palermo em 13 de julho de 1826. Ele cresceu em uma rica família italiana com dez irmãos. Seu pai Mariano Cannizzaro foi magistrado e diretor geral da Polícia da Sicília, e sua mãe foi nomeada Anna Di Benedetto.

Estudos

Os primeiros anos de estudo, ele estudou em escolas particulares e na escola normal de Palermo. Em 1836 ele foi admitido no Royal Carolino Calasanzio. No ano seguinte, grande parte da Itália sofreu a epidemia de cólera e dois de seus irmãos morreram por essa causa.

Stanislao foi infectado com cólera, mas depois de uma longa recuperação, ele deixou a situação com o incentivo para estudar filosofia, literatura e matemática.

Com apenas 15 anos de idade, no ano de 1841 o jovem Cannizzaro entrou para estudar Medicina na Universidade de Palermo. Depois de ter completado três anos na cadeira de fisiologia, ele começou uma amizade com sua professora Michele Fodera.

Sob a supervisão de Fodera Cannizzaro, ele conduziu vários experimentos que o enamoraram da química. Motivado pela falta de infra-estrutura laboratorial na universidade, Stalisna Cannizzaro promoveu a criação de modernas salas de aula universitárias para a prática adequada dos alunos.

No ano de 1845 Cannizzaro participou de um congresso científico realizado em Nápoles. Foi lá que ele foi convidado para trabalhar no laboratório de química da Universidade de Pisa. Neste laboratório, ele durou dois anos e, junto com vários de seus colegas, consolidou seus fundamentos na área de química.

Revolução de 1848

Durante as suas férias escolares de 1847, enquanto na Sicília, ele participou da Revolução de janeiro de 1848. Ele acusou o governo do tempo de má gestão e traição da Sicília.

Stanislao Cannizzaro foi nomeado oficial da artilharia no novo exército da Sicília; tinha seus regulamentos e sua própria constituição. Depois de alguns meses ele foi eleito como membro da Câmara dos Comuns e deputado de Francavilla. De lá, ele pediu a reforma absoluta da Constituição de 1812.

Depois de conquistar a confiança do governo revolucionário siciliano, Stanislao Cannizzaro permaneceu em Taormina. Nessa ocasião, ele serviu como comissário do regime supracitado, onde participou da resistência das tropas Bourbon.

Queda da revolução siciliana e voo

Quando a trégua terminou em 1849, ele fugiu junto com as tropas revolucionárias para Palermo. Em abril do mesmo ano, a revolução siciliana caiu e ele foi condenado à morte.

Isso o levou a fugir para a ilha de Marselha. Mais tarde ele foi para Lyon, na França, onde estudou indústrias. Então ele foi para Paris, onde foi oferecido trabalho em um prestigioso laboratório chamado Michel-Euguéne Chevreul; foi onde ele obteve cianamida no ano de 1851.

Juntamente com seu colega Edmond Fremy, ele realizou uma série de experimentos no laboratório Gay Lussac. Ele então recebeu aulas de calorimetria no College de France. Ele também obteve a cadeira de Física e Química no Colégio Nacional de Alexandria.

Com a chegada do outono de 1855, Stanislao Cannizzaro estabeleceu um pequeno laboratório para continuar seus experimentos. Nasceu o que se chama de reação Cannizzaro, uma solução alcoólica de hidróxido de potássio.

Naquele mesmo ano, ele foi chamado pelo Ministro da Educação para assumir o cargo de Presidente de Química da Universidade de Gênova.

Trabalho de ensino e pesquisa

Devido a razões burocráticas, seus processos investigativos foram adiados.No final do ano de 1857, foi revisado em uma revista científica chamada Nuovo Cimento um estudo fundamental de um curso de Filosofia Química.

O jovem cientista italiano escreveu tais conceitos com a idéia de estruturar e ordenar grande parte de suas descobertas, principalmente para ajudar seus alunos e colegas.

Para este grande cientista, os sucessos continuaram, já que em 1860 ele foi convidado de honra no Congresso de Karlsruhe. Lá ele teve a oportunidade de explicar todos os avanços e descobertas feitas. Isso fez dele parte da Academia de Ciências, em 1865.

Outra conquista notável de Cannizzaro foi que ele ensinou em Pisa e Nápoles. Lá ele deu a cadeira de Química Orgânica e Inorgânica na Universidade de Palermo.

Ele pesquisou os compostos aromáticos e aminas. Ele também passou pela Universidade de Roma e foi professor de química; isso promoveu sua nomeação como senador. Nessa gestão pública, ele fez inúmeros esforços para modernizar e elevar o nível da educação científica italiana.

Este cientista desenvolveu sua faceta como escritor ao ser co-fundador da revista científica Gazzetta Chimica Italiana. Stanislao Cannizzaro morreu em Roma, em 10 de maio de 1910.

Principais contribuições

Reação de Cannizzaro

Os estudos de Cannizzaro focaram em compostos orgânicos e reações em compostos aromáticos.

Em 1853, ele descobriu que quando um benzaldeído reage com uma base concentrada, duas substâncias são produzidas: ácido benzóico e álcool benzílico. Esse fenômeno é conhecido como a reação de Cannizzaro.

Esta é uma reação desproporcional, o que significa que uma molécula é reduzida (a molécula de álcool), enquanto a outra é oxidada (a molécula de ácido). A reação de Cannizzaro ocorre em três fases:

1 - Na primeira fase, um íon hidróxido adere ao carbonila.

2 - Na segunda fase, ocorre a transferência de hidreto.

3 - Finalmente, na terceira fase, o ácido e a base são balanceados.

"Sunto di corso di filosofia chimica"

Em 1858, Cannizzaro publicou seu ensaio Sunto di corso di filosofia chimica ("Resumo de um curso de filosofia química"), no jornal Nuovo Cimento.

Este texto foi de grande contribuição para a química, já que nele foi dada resposta a uma série de diatribes sobre a química contemporânea, como a diferenciação entre peso atômico e peso molecular; do mesmo modo, neste ensaio, a hipótese de Avogadro foi explicada.

Explicação da hipótese de Avogadro

Em 1811, Amadeo Avogadro havia desenvolvido uma hipótese que afirmava que os volumes iguais de diferentes corpos gasosos, submetidos à mesma temperatura e mesma pressão, continham o mesmo número de moléculas.

Daí resulta que, sob condições iguais de temperatura e pressão, os pesos moleculares relativos de dois corpos gasosos são iguais à densidade desses dois corpos.

Quando Avogadro apresentou sua hipótese, apresentou-a em termos muito mais complexos e abstratos, o que dificultou sua compreensão.

Foi Cannizzaro quem esclareceu certos aspectos dessa lei. Além disso, ele demonstrou como as idéias de Avogadro poderiam ser aplicadas ao ramo da química orgânica.

Diferenciação entre peso molecular e peso atômico

Em seu texto Sunto di corso di filosofia chimicaCannizzaro estabeleceu a delimitação entre peso molecular e peso atômico.

Este cientista mostrou que os pesos atômicos dos elementos encontrados em substâncias voláteis poderiam ser deduzidos a partir do peso molecular dessas substâncias.

Ele também descobriu que a densidade do vapor e os pesos atômicos desses elementos poderiam ser determinados se alguém soubesse sobre suas temperaturas. Por estas descobertas, ele foi premiado com a Medalha Copley da Royal Society of London em 1891.

Cannizzaro e a tabela periódica

Quando Cannizzaro estudou a hipótese de Avogadro, ele explicou que as teorias desse cientista eram a chave para a padronização dos pesos atômicos. No início, sua observação não foi apreciada, mas depois valeu a pena.

Em 1860, o primeiro congresso internacional de químicos foi realizado em Karlsruhe, na Alemanha. O objetivo deste congresso foi resolver certos problemas da química contemporânea, como a definição de molécula e átomo, nomenclatura química, peso atômico, entre outros. Sunto di corso di filosofia chimicapermissão para resolver alguns desses problemas.

De fato, as observações de Cannizzaro inspiraram Dmitri Mendeleev durante a criação da tabela periódica (segundo o cientista), que inclui o peso atômico dos elementos e o número de Avogadro.

Cursos Cannizzaro

Ao longo de sua vida, Cannizzaro ensinou em diferentes universidades. Seus cursos de química foram um espaço para a reflexão histórica sobre essa ciência.

Ele dedicou suas lições não apenas à explicação das obras de cientistas renomados e renomados, mas também a figuras de pouco renome, como o francês Marc Antoine August Guadin (1804-1880) e seu compatriota Amadeo Avogadro.

Nesse sentido, suas aulas serviram de base para a criação de seu livro Sunto di corso di filosofia chimica.

A segunda revolução da química

A segunda revolução na química ocorreu entre 1855 e 1875. Um dos cientistas cujas contribuições permitiram o desenvolvimento dessa revolução foi Stanislao Cannizzaro, junto com Frankland, Wurtz, Keluké e Williamson, para citar alguns.

A contribuição mais significativa de Cannizzaro para essa revolução foi a introdução do peso atômico.

Referências

1. Grandes Cientistas da Humanidade, (1998) Volume 2, Editorial Espasa-Calpe.
2. Biografia de Stanislao Cannizzaro. Buscabiografías (1999). Recuperado em: buscabiografias.com
3. Stanislao Cannizzaro - EcuRed. (2018) Retirado de: ecured.cu
4. Biografia de Stanislao Cannizzaro. Biografias e Vidas A Enciclopédia Biográfica Online. (2004-2018). Recuperado em: biografiasyvidas.com
5. (S / D) Stanislao Cannizzaro. MCNBiografias.com A teia das biografias. Recuperado em: mcnbiografias.com