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Cultura de Campeche Recursos mais importantes
O cultura de Campeche manifesta-se essencialmente através de três aspectos: a sua gastronomia, o seu artesanato e as suas tradicionais danças e música. Campeche é um estado rico em nuances.
Isso se deve à histórica influência maia e hispânica. A confluência de ambos os legados culturais faz com que a diversidade que enriquece e preencha com vitalidade as manifestações culturais no estado.
Outra importante manifestação cultural em Campeche são as ruínas arqueológicas maias. Estes ajudam a entender e visualizar o passado indígena do estado nos tempos pré-hispânicos.
Juntamente com a sua gastronomia e os seus festivais, constitui o legado mais vívido do passado do Campeche.
Você também pode se interessar pelas tradições e costumes de Campeche ou seus jogos tradicionais.
As 3 principais manifestações culturais em Campeche
A gastronomia do Campeche, o artesanato típico do estado e as celebrações populares são os principais sinais culturais da região.
Em todas estas manifestações há reflexos do passado maia do estado. Por isso, a cultura de Campeche é uma das mais arraigadas e tradicionais do México.
1- Gastronomia
Campeche é o berço de alguns dos pratos mais famosos do México. Sua atual gastronomia surge como uma fusão entre o autóctone (herança maia) e o hispânico. As contribuições da era colonial foram adicionadas aos produtos e técnicas tradicionais.
Seu status de estado litorâneo significa que em Campeche o consumo de frutos do mar sempre foi alto.
O camarão é um dos principais elementos da sua culinária. Entre os pratos mais típicos estão outros que também são típicos do resto do país: tamales, tacos e empanadas.
Quanto às carnes, ainda há alguns consumidos que os maias caçavam e assavam no seu tempo: carne de veado, javali, peru e porco.
2- Ofícios
Em Campeche você pode encontrar muitos exemplos de artesanato. Por exemplo, os cestos tecidos em huano, um material que só pode ser obtido no sul do país, são muito famosos. Eles são pintados com tinta natural e nestes são capturados desenhos de grande beleza.
Na cidade de Becal, em Campeche, os típicos chapéus de panamá, conhecidos mundialmente, também são feitos.
Além disso, os jarros de Tepakán são famosos, cujas cores evocam o azul maia da antiguidade.
3- Festas, danças e música tradicional
Uma das maiores festividades no estado de Campeche é comemorado em 24 de junho: San Juan. Além disso, em 14 de setembro é celebrada a festa de San Román na capital, San Francisco de Campeche.
São as duas maiores celebrações da capital do estado, embora não sejam as únicas festividades da região.
No dia 16 de julho, em Ciudad del Carmen, celebra-se o festival de Carmen, e os carnavais de alguns lugares como Campeche, Ciudad del Carmen, Hecelchakán ou Calkiní são famosos.
A dança mais tradicional de Campeche é a jarana. É um par de danças que consiste em um zapateado sem que haja passos predeterminados a seguir.
É fácil encontrar outras danças menos conhecidas ou variações da jarana com passos improvisados.
A imaginação dos dançarinos enriquece o conjunto e dá origem a novas formas e registros.
Referências
- Tradições populares, Campeche, no México Desconhecido, mexicodesconocido.com.mx
- Cultura em Campeche, em Turimexico.com, turimexico.com
- "Campeche: sociedade, economia, política, cultura". Claudio Vadillo López. Universidade Nacional Autônoma do México. (2000).
- O paraíso dos artesãos, no Mexico Travel Club, mexicotravelclub.com/artesanias-campeche.
- "Campeche: breve história". Fausta Gantús Inurreta, Carlos Alcalá Ferráez e Laura Villanueva. Fondo de Cultura Economica. (2010).