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As 10 frutas da costa equatoriana mais comum
O frutos da costa equatoriana Eles são abundantes e variados. Frutas tropicais são a força desta nação latino-americana, às vezes sobre algumas de suas tradições.
A diversidade de condições climáticas e solos é um fator primordial para a agricultura. Estes estabelecerão o padrão de quais alimentos e frutas estarão disponíveis, bem como quais deles farão parte da cultura de um país.
De amostras ácidas a frutas mais doces, o solo equatoriano tem os benefícios necessários para produzir frutas que agradam a todos os gostos.
Essa diversidade vai além dos sabores, já que todos os tipos de texturas e formas são gerados.
Além disso, muitos desses espécimes são positivos contra certas doenças, fornecendo nutrientes significativos para os consumidores.
Os 10 principais frutos da costa equatoriana
1- Lucuma
É uma fruta com grande predominância também no Peru, já que é nativa das áreas andinas.
Tem um sabor doce. Quanto mais maduro você for, mais escuro você será. Sua cor é verde ou amarela.
2- Maracuyá
Também conhecido como parchita na Venezuela e como maracujá em boa parte da América Latina.
Sua textura é um pouco áspera. É ideal para fazer sobremesas e bebidas frias, pois contém um grau perfeito de acidez cítrica.
3- Granadilla
Também é conhecido como romã. Seu apelo está dentro, já que várias sementes são cercadas por uma pulga doce.
4- Lima
Embora seja geralmente confundido com limão, este citrino difere deste devido à sua cor amarelada. É mais frequentemente usado como pires de pratos, bem como bebidas e sobremesas.
5- Guaba
Sua aparência é semelhante à de um ramo ou parte de uma planta em vez de um fruto. Sua polpa é esbranquiçada e doce, enquanto sua forma se assemelha a bumerangue e é verde.
6- abacate
Também é conhecido como abacate. Seu exterior tende a ser verde ou marrom muito escuro (quase preto), enquanto sua textura pode ser áspera ou lisa.
Dentro tem uma única semente e é ideal para fazer molhos ou saladas.
7- Kiwi
Embora não seja uma espécie nativa do continente, alcançou níveis ótimos de produção.
O kiwi foi trazido com a onda de asiáticos que chegaram à América Latina, o que faz com que este fruto seja melhor durante as estações temperadas.
8- Chirimoya
Esta fruta nativa do Equador tem uma forma semelhante a um coração. Seu interior contém sementes rodeadas por suculenta polpa doce em tons esbranquiçados. É ideal para bebidas e sobremesas típicas.
9- Ananá
Mais conhecido como abacaxi, é uma fruta com atributos ácidos e doces em seu sabor.
É principalmente um produto dos solos e climas dos trópicos. Ele contém uma grande quantidade de água e pode ser encontrado em diferentes tamanhos
10- Toranja
É geralmente conhecida como grapefruit e é identificada por sua cor particular entre os tons rosa e avermelhado.
Seu consumo predomina para dietas hipocalóricas, já que seu nível calórico é muito baixo, assim como na maioria dos citros.
Referências
- Portal da web Lifeder. Johann Ramirez. (s.f) Os 30 frutos de Sierra equatorianos mais comuns.Retirado de: thpanorama.com
- Visite o Equador. (s.f) Frutos do Equador.Retirado de: visitaecuador.co
- Blog (2012). Frutos da costa. Recuperado de: foutas-ecu.blogspot.com
- Portal de frutas (2013). Equador: o paraíso das frutas tropicais. Retirado de: portalfruticola.com
- Organização Mundial de Saúde. (2016). Aumentar o consumo de frutas e legumes para reduzir o risco de doenças não transmissíveis.Retirado de: who.int