Os 10 Alimentos Regulatórios Mais Importantes (e suas Propriedades)

O alimentos regulamentares são aqueles alimentos de origem natural cuja função principal é regular e manter o bom funcionamento do corpo humano.

Eles agem diretamente no controle das funções de órgãos muito importantes, então eles também são conhecidos como alimentos protetores.

Eles pertencem a uma das muitas classificações que os alimentos têm de acordo com sua composição, função ou origem. Dentro desta classificação estão também os construtores de alimentos (reparadores ou plásticos) e alimentos energéticos.

Com a ingestão dos alimentos reguladores, o equilíbrio do corpo é garantido, preparando-o para obter todos os benefícios dos outros dois grupos de alimentos.

A principal função dos alimentos reguladores é regular o metabolismo e suprir as deficiências vitamínicas que o corpo necessita e que muitas vezes não é capaz de produzir por si só nas quantidades necessárias.

Dependendo das deficiências que o corpo tem, estes podem ser facilmente substituídos pelo aumento e / ou diminuição da ingestão de alimentos regulatórios, chegando a um equilíbrio sem a necessidade de recorrer a medicamentos ou produtos químicos.

Quais são os alimentos regulamentares?

Na maior parte, os alimentos regulamentares são de origem vegetal, isto é, frutas, vegetais, cereais e vegetais que fornecem vitaminas e minerais essenciais para um corpo saudável. No entanto, muitos alimentos de origem animal também estão incluídos neste grupo.

Ao ingerir esses alimentos, o corpo absorve os nutrientes necessários e os introduz no sistema através de diferentes mecanismos, fornecendo também água e fibras, essenciais para o funcionamento adequado.

Este tipo de alimento é o mais recomendado em dietas ou planos de alimentação nutritiva e por aqueles que consideram que na natureza são todas as ferramentas para ter um corpo saudável.

Benefícios de alimentos regulamentares

Sendo fundamental na regulação do metabolismo, os alimentos regulatórios fornecem os seguintes benefícios:

* Eles favorecem a visão.

* Fortalecer os tecidos.

* Colabore na saúde da pele.

* Fortalecer ossos e dentes.

* Permitir boa digestão de alimentos.

* Evitar a constipação.

* Envolvido na formação de hormônios e células do sangue.

* Colabore com a formação correta de material genético e substâncias químicas do sistema nervoso.

A ingestão de alimentos regulamentares também é essencial para o bom desenvolvimento do feto durante a gravidez e promove uma melhor qualidade de vida durante a velhice.

Como seu consumo resulta na boa aparência da pele, cabelos e unhas e por ter uma função de equilíbrio, a pessoa parece e se sente mais vital, saudável e com melhor humor.

O que os alimentos regulatórios fornecem?

Estes alimentos, principalmente, fornecem vitaminas e minerais que ajudam o bom funcionamento dos órgãos do corpo humano, tais como:

1- Vitamina A - Retinol

Importante para o desenvolvimento de ossos saudáveis ​​e pele firme. Também ajuda a boa visão e intervém no bom funcionamento reprodutivo.

É encontrado em cenouras, ovos e no fígado bovino, óleo de fígado de bacalhau e peixe em geral.

Também no leite, manteiga, queijos e todos os vegetais verdes, como espinafre, acelga, agrião, brócolis, repolho e aspargos.

2- Vitamina B - Betacaroteno

Ele intervém na regulação de quase todos os sistemas do corpo humano: nervoso, digestivo, circulatório e imunológico.

A vitamina B3 (niacina) intervém no sistema nervoso; vitamina B6 (piridoxina) facilita o metabolismo e produção de glóbulos vermelhos; A vitamina B9 (ácido fólico) é essencial na formação do DNA e no crescimento de tecidos e células, por isso é de grande importância para o desenvolvimento do feto.

A vitamina B é geralmente encontrada em vísceras de animais (carne bovina, frango, porco), em ovos e grãos integrais (ou seja, com a sua casca), como trigo, aveia e arroz.

Legumes também são bons contribuintes da vitamina B: lentilhas, ervilhas e soja, bem como nozes, amendoim e outras nozes. Todos os vegetais verdes são ricos em vitamina B, além de cenouras e abóboras.

3- Vitamina C - ácido ascórbico

É o principal defensor do organismo contra vírus e doenças como a gripe e o resfriado comum e é responsável por uma boa cicatrização (tecidos sadios) e ossos fortes.

É encontrado em frutas cítricas (laranjas, toranjas, tangerinas, limas e limões) também em kiwi e morango (morango) e em vegetais como pimenta e couve-flor.

4- Vitamina D

Cálcio fixo nos ossos e dentes. Está presente em produtos lácteos, peixes, frutos do mar e em todos os tipos de cogumelos.

5- Vitamina E

É importante na formação de tecidos, fortalecimento dos músculos e uma corrente sanguínea equilibrada. Está presente nos óleos de milho e girassol e nas nozes.

6- Ferro

Portador de oxigênio celular, promove boa qualidade do sangue. É encontrado em carnes vermelhas e leguminosas.

7- Cálcio

Fortalece ossos e dentes e é obtido a partir de peixe e produtos lácteos em geral.

8 - Fósforo

Também intervém no fortalecimento dos ossos e dentes e em boa atividade muscular. É encontrado em peixe e carne, cereais e nozes.

9- Zinco e Cobre

Necessário para os tecidos do corpo. Eles estão em animais vísceras, frutos do mar e nozes.

É muito importante incluir os alimentos reguladores dentro da ingestão diária em todas as fases da vida, mas é essencial para o crescimento das crianças, uma vez que elas estão no útero.

Um déficit deste tipo de alimento pode levar a doenças graves e deficiências em qualquer idade.