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Zona Sul do Chile Clima, Flora, Fauna, Recursos Naturais
O zona sul do Chile É uma das cinco zonas em que se divide o território chileno, localizado entre o paralelo 38 da Latitude Sul e a Região de Los Lagos. Inclui um amplo território no qual a região de Aysén, cuja capital é Coihaique, e a região de Magalhães e Antártica, capital de Punta Arenas.
Nesta parte da geografia chilena predominam os climas frios e chuvosos, e o céu está permanentemente nublado. A alta precipitação é derivada da colisão das massas de ar frio que se originam na Antártida com massas de ar quente provenientes da zona temperada.
É a área menos habitada do país, com apenas 242320 habitantes e tem uma área de 219914 km², não incluindo o Território Antártico Chileno. As principais cidades da zona austral são: Coyhaique, Puerto Aysén, Chaitén, Puerto Natales, Puerto Williams e Punta Arenas.
A zona austral mostra uma característica muito peculiar em seu relevo que a diferencia do resto do Chile e é o completo desaparecimento da planície costeira, bem como a depressão intermediária. Ela se estende da ilha de Chiloé até as Ilhas Diego Ramirez, no Cabo Horn.
Nesta parte do sul do Chile você pode ver apenas alguns traços da depressão intermediária, que é comum no resto do território do país. Grande parte da rota através desta área deve ser feita por barco, pois é um território muito dividido entre ilhas e canais.
Na zona austral observam-se os seguintes relevos: a Cordilheira dos Andes, a Zona Intermediária, os Fiordes, os Lagos, os Glaciares, a Estepa Patagônica e a zona de Ilhas (arquipélago) e os canais.
Índice
- 1 Clima
- 2 Flora
- 2.1 ciprestes
- 2.2 Carvalhos
- 2,3 Coigües
- 2,4 Lengas
- 2.5 samambaia gigante
- 2,6 Araucária
- 2,7 larício
- 2,8 Mañíos
- 2,9 Calafate
- 3 animais selvagens
- 3.1 Mamíferos
- 3.2 Aves
- 3.3 Animais marinhos
- 4 Recursos naturais
- 5 grupos indígenas
- 5,1 Chonos
- 5,2 Yámanas
- 5,3 Kawéskar
- 5,4 Aónikenk
- 5,5 Selk'nam
- 6 Economia
- 6.1 Florestas e turismo
- 7 comidas típicas
- 7.1 O curanto
- 7.2 Os chapeleles
- 7.3 A milcao
- 7.4 O paila marinho
- 7.5 Magellanic crab suck
- 7.6 Assado de cordeiro da Patagônia
- 7.7 Assado com couro
- 8 referências
Tempo
Seu clima é predominantemente temperado, chuvoso e tem influência mediterrânea. Tem uma temperatura média anual de 8º C, com um máximo de 12 ℃ e um mínimo entre 4 e 0 ℃. No entanto, devido à presença de ventos fortes e frios, a sensação térmica gelada é maior que a registrada em termômetros.
O clima úmido e frio é comum durante todo o ano, com chuvas abundantes entre 500 e 3000 mm, dependendo da área. O clima semi-árido frio ocorre excepcionalmente na encosta oriental da Cordilheira dos Andes (chamada Cordillera Patagónica), porque está localizado na encosta a sotavento.
No resto da zona austral o clima varia de acordo com a região. Por exemplo, na parte costeira que se estende do arquipélago Guayaneco ao Cabo Horn, o clima é chuvoso e com fortes ventos tempestuosos.
Por outro lado, no território continental (Puerto Chabuco e Puerto Aysén) o clima varia. Também há chuvas abundantes, mas apresentam temperaturas médias, enquanto nos campos de gelo do Norte e do Sul, a temperatura abaixo de 0 ℃ é permanentemente mantida ao longo do ano.
Flora
A flora da zona Austral é escassa, mas em alguns espaços há árvores grandes, como carvalhos, araucárias e outras, como lengas, ciprestes e mañíos. Estas são as espécies mais comuns ou características da flora da zona austral:
Ciprestes
Estas perenes plantas coníferas crescem nesta área e no centro-sul do Chile. São árvores frondosas que têm uma casca marrom-acinzentada escura e têm grandes rachaduras na superfície.
Eles têm horizontalmente ramos achatados que o diferenciam de outras árvores e dão a sua aparência característica.
Robles
São árvores altas que podem atingir 45 metros de altura com um diâmetro de até 2 metros em seu estado adulto. Eles têm cores rosa escuro ou cores claras, dependendo da idade da madeira.
Coigües
As árvores desta espécie também chamadas de coihue ou carvalho são perenes e crescem nas áreas central e sul do Chile.
Lengas
São espécies de árvores com características semelhantes às do coigüe que, na idade adulta, podem atingir 25 metros de altura e um metro de diâmetro. Na Patagônia esta árvore é de baixa altura, é um arbusto de tamanho médio.
Samambaia gigante
Estas samambaias arborescentes desta área atingem até 1,5 metro de altura e crescem em locais úmidos e sombreados ou semi-sombreados, até uma altura de cerca de 2000 m. Eles são chamados katalapi pelo Parque Katalapi, um dos lugares no Chile onde cresce.
Araucária
São árvores de crescimento muito lento como as anteriores, mas também de grande tamanho.Eles têm um tronco reto e reto, cujos galhos assumem a forma de fungo ou callampa. Suas folhas são muito duras com pequenos espinhos na ponta dos quais brotam sementes avermelhadas.
Larício
Esta espécie de árvores grandes pode atingir até 50 metros de altura. Tem uma forma piramidal devido à irregularidade de suas folhas.
Mañíos
São espécies endêmicas de coníferas que crescem nas florestas temperadas do sul do país. Esses pinheiros têm um tronco que se ramifica próximo à base e sua coroa assume uma forma piramidal também.
Calafate
É um pequeno arbusto de cerca de 2 metros de altura que cresce na Patagônia.
Vida selvagem
A fauna austral é variada e abundante, especialmente a fauna marinha.
Mamíferos
Huemul
Também chamado de cervo andino, é um animal emblemático do Chile que vive em áreas com alturas entre 450 e 1300 metros. É um grande cervo que pode atingir até 1,60 m de altura, possui orelhas e chifres grandes (somente machos). A pelagem é cinza com manchas amareladas ou mais claras, embora varie de acordo com a estação do ano.
Puma
É um felino em extinção que se alimenta de animais menores, como guanucos e pássaros. Seu peso é de cerca de 70 - 80 quilos e pode medir até 2,8 m.
Cumpeo Fox
Esta espécie é encontrada principalmente em Punta Arenas, onde eles podem ser vistos em plena luz do dia. Eles são pele amarelada com uma cauda longa que geralmente termina em um casaco preto. Alimenta-se de lebres, cordeiros, lagartos e roedores.
Furão
O furão desta área é uma mistura de porco-espinho e gambá, com um corpo pequeno e alongado, pernas prateadas e odor fedorento. É cinza nas costas e preto geralmente no fundo. Tem uma cauda curta e uma faixa de cabelo branco na frente.
Guanucos
O guanaco ou lama guanicoe é um mamífero da família dos camelídeos nativos da América do Sul. É um animal selvagem com uma altura de cerca de 1,60 metros e pesa cerca de 90 kg.
Cururo
É um animal comum na região de Magalhães, que tem uma forte semelhança com uma lontra ou um grande roedor com orelhas pequenas. Ela vive na água e se alimenta principalmente de peixes. Sua pele é escura e tem grandes garras e dentes.
Pudu
É um pequeno cervo de 40 cm. de altura que pesa cerca de 10 kg. É um animal herbívoro com chifres pequenos e redondos, com manchas brancas nas costas e nas pernas.
Aves
Entre as aves mais representativas da zona austral estão o condor dos Andes, o ñandú, o martim-pescador, a caranca, o papagaio chachaña e o cormorão imperial.
Animais marinhos
Também é muito abundante e é composto principalmente de pinguins, elefantes marinhos, focas, baleias e uma variedade de peixes.
Recursos naturais
A zona sul é muito rica em recursos hídricos e energéticos, uma vez que existem as reservas de petróleo, gás e carvão mais importantes do país.
Devido à sua localização, esta área também tem uma imensa riqueza em termos de recursos pesqueiros que consistem em peixes, moluscos e moluscos. Também possui imensos recursos florestais.
Grupos indígenas
O território chileno do sul foi habitado historicamente por numerosas tribos indígenas, da ilha de Chiloé ao cabo Horn, que ao longo do século XIX praticamente desapareceu. Esses povos eram: Chonos, Yámanas, Kawéskar, Aónikenk e Selk'nam.
Chonos
Esta cultura habitou as ilhas do arquipélago de Chiloé e a península de Taita.
Yámanas
Eles eram os habitantes ancestrais das ilhas localizadas ao sul da Terra do Fogo.
Kawéskar
Eles ocuparam os territórios localizados entre o Golfo de Penas e o Estreito de Magalhães. É uma das poucas aldeias desta área que ainda sobrevive, embora muito dizimada.
Aónikenk
Esta cidade habitava os territórios localizados entre o rio Santa Cruz (limites com a Argentina) e o Estreito de Magalhães.
Selk'nam
Era uma cidade de caçadores-coletores que se instalaram nas planícies da Terra do Fogo.
Economia
A atividade econômica da zona austral é sustentada na exploração de seu rico potencial de mineração (petróleo, carvão e gás), pesca, silvoagropecuário e agricultura.
As características do clima e dos solos impedem que esta área tenha maior atividade agrícola. Por outro lado, a atividade extractiva mineira é muito importante para todo o país, devido aos importantes depósitos minerais do seu subsolo.
A exploração de hidrocarbonetos é realizada no continente, bem como na plataforma continental do Estreito de Magalhães. Na região de Magallanes (Ilha Riesco) existem importantes reservas de carvão para mineração a céu aberto.
Na área costeira, há uma atividade próspera com a pesca artesanal e industrial, com grandes embarcações em alto mar. Esta área tem uma indústria pesqueira altamente desenvolvida que contribui largamente para o PIB nacional, aproveitando os recursos demersais (pescada), pelágicos (sardinha meridional) e bentónicos (linguado) das suas águas.
O cultivo de salmão, juntamente com a extração de caranguejo, ouriços do mar, amêijoas e outros moluscos nas regiões de Aysén e Magallanes, são atividades relevantes para a economia da zona austral.
Silvicultura e turismo
Apesar de ser uma área com significativo potencial florestal, as baixas temperaturas e o difícil transporte impediram que esta indústria se desenvolvesse ainda mais. No entanto, esta situação poderá mudar nos próximos anos com o aumento das temperaturas esperado nas pradarias da região de Aysén.
Outra atividade muito rentável na zona austral é o turismo que nos últimos anos teve um crescimento importante, bem como a criação de cavalos, ovelhas e gado. Mais de 50% do rebanho bovino do país está nessa área, de onde a lã, carne bovina e ovina são exportadas.
Refeições típicas
Os alimentos típicos desta zona têm uma grande influência da cozinha hispânica e dos mapuches. Entre os principais pratos da culinária austral são:
O curanto
É um método antigo de vapor e alguns frutos do mar ou peixes defumados ao ar livre. É originário das ilhas de Chiloé e baseia-se no uso de pedras quentes que estão enterradas em um buraco.
Alimentos pré-preparados e selados são colocados sobre eles usando folhas de pangue que são cobertas com terra.
Os chapaleles
Eles são alguns rolos preparados com uma massa à base de farinha de trigo e batatas cozidas com um sabor doce ou salgado de acordo com o gosto.
A milcao
A milcao ou melcao faz parte da cozinha tradicional tipica de Chiloé e foi incorporada na cozinha patagonal onde chegou na segunda metade do seculo XIX.
É composto por uma massa frita que é preparada com uma parte de batatas cozidas e moídas e outra de batatas raladas com um sabor doce. Também é preparado em curanto e as cascas de porco (porco) são adicionadas.
O paila marinho
É preparado com frutos do mar (mariscos, navajuelas, mexilhões), peixe (salmão ou congro), vinho branco, caldo de peixe e especiarias.
Chupa o centolla de Magalhães
É preparado com carne de siri, pão embebido em leite, queijo ralado e manteiga. O caldo é cozido em fogo médio até engrossar. Em seguida, adicione o creme e mais queijo ralado e leve ao forno.
Assado de cordeiro da Patagônia
É um dos pratos mais tradicionais da região. O cordeiro é assado no bastão, em uma estrutura de aço por cerca de seis horas, com brasas ou troncos a um metro de distância. De vez em quando, deve ser polvilhado com salmoura.
Assado com couro
É um método muito tradicional que consiste em cozinhar uma carne inteira com a particularidade de que o próprio couro do animal é usado para conseguir o cozimento de sua carne. O couro retém toda a gordura, sumos e sangue do animal, conferindo à carne um sabor e textura únicos.
Outra forma de churrasco tradicional na Patagônia é o chulengo assado (um forno rudimentar feito com um tambor de metal).
Referências
- Região de Magalhães e Antártica Chilena. Retirado em 11 de julho de 2018 de patagonia-chile.com
- Flora e fauna do Chile. Consultado de portaleducativo.net
- Flora e Fauna da Patagônia Chilena. Consultado de reforestemos.cl
- Flora e fauna. Consultado por explorepatagonia.com
- Zona Sul do Sul: Diversas pescarias a serem promovidas. Consultado por aqua.cl
- Geografia do Chile: Regiões, História, Geografia e Ciências Sociais. Zona Austral. Consultado por icarito.cl
- Chile e seus recursos naturais. Consultado de portaleducativo.net
- Comunidades Austrais do Chile. Consultado de memoriachilena.cl
- Características climatológicas. Consultado por geografiadechile.cl