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10 frutas e legumes que começam em 0
Alguns dos frutas e vegetais que começam com oO são os orejones, a oliveira, a orananda, o occumo, o quiabo ou o onoto.
Especialistas em nutrição em todo o mundo dizem que uma dieta pobre em vegetais e frutas é uma das principais causas de doenças.
Uma dieta equilibrada que inclua esses elementos, juntamente com outros importantes, como leguminosas e cereais, é altamente benéfica para a saúde e para nos manter jovens.
A maneira mais eficiente de ter uma dieta saudável e equilibrada é saber quais alimentos são bons para nós e quais são realmente importantes para a saúde e quais não são.
Alguns dos legumes e frutas que começam com a letra O são:
Ocumo
É um tubérculo com uma casca marrom e uma polpa branca dura.
Para o seu uso tem que ser fervido. É comido em assados, sopas e ensopados. É um alimento com muitas propriedades nutricionais.
Orejones / Damasco seco
Frutas desidratadas são uma opção que preserva os alimentos por mais tempo e lhes dá um sabor doce diferente.
Além disso, esta técnica também retém uma boa parte das propriedades nutricionais dos frutos. O orejón de damasco fornece vitamina A, C, ferro, magnésio, potássio, fibra e proteína.
Azeitonas / azeitonas
As azeitonas são um vegetal que contém muitos benefícios para a saúde; Eles fornecem vitamina A, B e E.
Eles também contêm ferro e potássio, entre outros minerais. Eles são conhecidos por seu sabor amargo, mas muito peculiar, eles são verdes ou pretos e têm uma textura fibrosa. Deles extrai-se o apreciado azeite, largamente utilizado nas cozinhas do mundo.
Quiabo
O quiabo é um dos muitos nomes dados aos Quimbombó.
A fruta é uma vagem esverdeada com sementes que devem ser amadurecidas e torradas antes do consumo.
Onoto
Também conhecido como achiote, vem dos climas intertropicais da América.
A fruta, uma pequena semente de cor avermelhada, é usada para dar sabor e também dar cor a diferentes preparações, como, por exemplo, a massa da hallaca.
Otoe
É um tubérculo semelhante ao aipo que pode ser usado em várias apresentações gastronômicas.
Casca marrom e centro branco, uma vez cozido pode ser comido como purê ou em sopas. Tem muitos nomes no mundo, por exemplo, yautía, malanga, entre outros.
Goose
É um tubérculo cultivado principalmente na área dos Andes.
Tem um sabor doce e pode ser usado na cozinha para sopas e ensopados, embora também possa ser consumido cru.
Orégano
Orégano é a folha da planta que leva o mesmo nome. É consumido como espécie, fresco ou seco.
Tem um sabor amargo e é considerado uma planta aromática. É usado em sopas, molhos e pratos principais para dar sabor.
Ohia / maçã de água
É uma fruta de forma oval com cores que vão do branco ao vermelho. Sua textura é semelhante à de uma maçã comum.
Na cozinha é usado para fazer compotas e molhos doces.
Ouro Branco
Esta fruta é um híbrido de grapefruit. É também um fruto cítrico, no entanto, foi desenvolvido para ser mais suave e menos ácido.
Visualmente é semelhante a uma toranja mas branca e sem sementes.
Referências
- María Teresa Espinoza Conheça um pouco mais sobre este alimento nutritivo: El Ocumo. Saúde Rádio Nacional da Venezuela (RNV). Novembro de 2016. Retirado de: rnv.gob.ve
- Frutas l Guia Prático para Frutas l Orejones Apricot. Consumidor Eroski. Recuperado frutas.consumer.es
- Jorge D. Pamplona Roger. Saúde para comida l Novo estilo de vida. Editorial Safeliz. (2003). Retirado de: books.google.com
- Abelmoschus esculentus l Espécies de plantas medicinais. Retirado de: en.m.wikipedia.org
- Bixa Orellana l Espécies de plantas. Retirado de: en.m.wikipedia.org
- Ana Alfaro Quantos nomes para o Otoe! A imprensa. Junho de 2010. Retirado de: prensa.com
- Colocasia Esculenta. Retirado de: en.wikipedia.org