15 Benefícios do Zapote que Melhorarão Sua Saúde
O benefícios do zapoteOriginalmente do México fruta, que vão desde a sua capacidade como um antioxidante potente para ser um regulador de digestão, entre outras propriedades discutidas neste artigo.
El Zapote (Nahuatl tzapotl) é uma fruta tropical típica do México, América Central e do lado norte da América do Sul. Mercados presente em grande parte do mundo, com diferentes variedades, cores, sabores, mantendo o mesmo nome. Em geral, as pessoas não têm conhecimento do sapoti, mas nesses lugares é uma comida típica.
Tem uma forma esférica, esmagada nas pontas. Esta fruta tem pele fibrosa, lisa e macia quando madura. Sua carne pode ser laranja, preta ou branca, dependendo do tipo de zapote. Tem um sabor semelhante ao mamão, com exceção do preto que parece chocolate.
Existem vários tipos desta fruta: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote ou zapotilla (sapotizeiro), Zapote amarelo (canistel), Mamey (P. sapota), Zapote verde (Pouteria viridis), branco Zapote (Casimiroa edulis), Zapote preto (Diospyros nigra), Chapote (texana Diospyros), caqui ( Diospyros kaki), entre outros.
Em seguida, revisamos os múltiplos benefícios derivados do consumo frequente.
15 propriedades do zapote que beneficiam a saúde
1- Ajuda a ter boa digestão
Um tipo de sapote, preto, é bom para os processos digestivos do corpo. E é que quando consumido cru é uma rica fonte de fibra dietética.
Para aqueles que sofrem de constipação, este alimento pode ser considerado como um delicioso outra diferentes laxantes mercado alternativo.
2- Boa fonte de vitamina A
De acordo com especialistas, o sapote preto é composto de vitamina A. As pessoas que consomem esta fruta obter este componente diretamente a partir do fruto, evitando assim ter que tomar pílulas de vitamina, que de acordo com o estudo, pode não ser tão saudável.
Um sapote preto proporciona 410 UI de vitamina A por 100 g deste fruto. Deve-se notar que é a chave para uma boa visão, um forte sistema imunológico e para a função celular adequada.
3- Rico em potássio
Com a presença de cerca de 350 mg de potássio, este fruto é considerado uma boa fonte para se beneficiar das propriedades de elemento K.
A importância disto é que, como minerais essenciais, os seres humanos necessitam de mais de 100 mg de potássio por dia. Por isso, o consumo desta fruta é recomendado diariamente.
Além disso, este mineral reconstrói muscular, regula a actividade eléctrica do coração, e mantém o equilíbrio de fluidos e electrólitos. A ausência de potássio pode causar hipertensão arterial, problemas renais, perda de massa muscular, entre outras doenças.
4- Fortalece ossos e dentes
O zapote negro contendo cálcio protege os ossos do nosso corpo. Mas este mineral também tem outros pontos fortes: protege os dentes, mantém contrações musculares e regula a coagulação do sangue.
Então, como um substituto para o leite é uma boa comida, ou se preferir pode ser combinado com ele para fazer um smoothie saudável que podem ser tomadas todas as manhãs antes do pequeno almoço.
5- Protege a saúde cardiovascular
Esta fruta é uma comida saudável para o coração. Isto é o que sapotilha fibra solúvel promove níveis saudáveis de colesterol, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares.
Além disso, a vitamina E ajuda a prevenir a formação de placas nos vasos sanguíneos, e artérias, reduzindo o risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e doença arterial coronária.
6- Ajudar a perder peso
Este alimento é rico em fibras e oferece quantidades substanciais de ambos os tipos: solúvel e insolúvel. O primeiro, ocupa espaço no estômago para ajudá-lo a se sentir completo com menos calorias, enquanto o segundo, diminui a taxa na qual o alimento digerido no estômago.
7- Ajuda a tratar a anemia
Outro benefício do sapoti ou Mammee, é composto por uma rica variedade de vitamina B6. Componentes necessários para criar a hemoglobina no sangue, que é realizada por células vermelhas do sangue ao longo do corpo. Isso ajuda a oxigenar e mobilizar ferro no corpo.
Conforme relatado no Health Benefits Times, anemia é produzido quando as células vermelhas do sangue deixados no corpo, resultando em fadiga, dor, decadência, entre outros aborrecimentos.
Algumas pesquisas mostram que o consumo de vitamina B6 ajuda com os sintomas mais graves de anemia e prevenir o seu aparecimento.
8- Fortalece o sistema imunológico
Esta fruta contém uma quantidade considerável de vitamina C, que ajuda a combater os radicais livres e removê-los.
Em muitos casos, essa fruta desencadeia a resposta imune é na verdade o resultado de inflamação na zona afectada. Isto pode ser evitado com o consumo regular de alimentos ricos em vitamina C, como sapote.
9- Dá brilho saudável à pele
pele pálida, incluindo olheiras, é o sinal mais comum de anemia causada por deficiência de ferro.
Com deficiência de ferro no organismo, faz com que os níveis de hemoglobina diminuam, resultando na consequente redução dos glóbulos vermelhos.
O fluxo de oxigênio reduzido pode privar a pele de sua cor e parece mais pálido. Uma boa dose de alimentos ricos em ferro, como o zapote, em sua dieta diária pode dar à sua pele um brilho rosado.
10- Combater os sintomas pré-menstruais
Especialistas consideram que consumir um suplemento de vitamina E, dois ou três dias antes e após o período menstrual em mulheres, ajuda a reduzir os desejos, cólicas e ansiedade, ligados à síndrome pré-menstrual.
Bem, zapote mamey é uma das melhores opções para obter vitamina E, o que ajuda a reduzir a dor, a duração do mesmo e diminui a perda de sangue menstrual. Isso é feito equilibrando os hormônios naturalmente, regulando o período menstrual.
11- Ajuda a saúde dos olhos
Diferentes estudos mostraram que a deficiência de riboflavina aumenta o risco de problemas oculares.
Nesse sentido, a vitamina B2 presente no zapote contribui para a prevenção de distúrbios oculares, como catarata e glaucoma.
Além disso, esta fruta consiste em 0,203 mg de vitamina B2, que é 15,62% do valor diário recomendado, adicionado nesta página especializada.
12- Fortalece o cérebro
Alguns estudos indicaram que a vitamina B3, presente no mamey, protege contra a doença de Alzheimer, bem como outros distúrbios cerebrais relacionados à idade que resultam em declínio cognitivo.
Por outro lado, a vitamina B3 diminui o risco de problemas relacionados à função cerebral deficiente, como perda de memória, insônia, enxaqueca, tontura, síndrome cerebral crônica, depressão e até mesmo dependência de álcool.
13- É um bom antiinflamatório
O efeito anti-inflamatório deste tipo de fruta ajuda a lidar com condições de desconforto, como gastrite erosiva, esofagite de refluxo, enterite e distúrbios intestinais irritantes.
Portanto, esta fruta protege a saúde digestiva, mas também inflama inflamações causadas por alergias, feridas ou solavancos. Esta fruta também é usada para tratar a dor articular com o seu efeito anti-inflamatório.
14- É um bom energizador
Para piorar, consumir o zapote negro é uma importante dose de energia para o seu corpo. Deve-se notar que uma porção de 100g desta fruta oferece cerca de 80 calorias, devido ao seu alto teor de carboidratos.
Ou seja, comer a fruta ou beber em suco natural, será uma contribuição de energia em seu corpo. Além disso, o zapote preto tem um sabor de chocolate. Não seja culpado em tentar!
15- Tem propriedades anti-sépticas
Segundo especialistas, um tipo de zapote, o mamey, contém propriedades anti-sépticas. Portanto, recomenda-se ajudar a acalmar o sistema nervoso, reduzir a ansiedade, o estresse ou a angústia.
Além de aliviar dores de estômago - como já dissemos - e aliviar dores de cabeça, o zapote é uma contribuição para controlar a disseminação de agentes infecciosos no organismo.
Como preparar o suco de zapote
Uma boa receita para o suco mamey é fornecida pelo Buen Apetito pr.
Ingredientes:
-1 Mamey.
-2 Copos de água.
-4 colheres de sopa de açúcar
-1 pitada de sal.
Preparação:
Lave, descasque e remova a semente, a membrana (amarga) e a polpa.
-A polpa de mamey é colocada em um liquidificador junto com ½ xícara de água e batida até que a fruta esteja em estado líquido.
-Adicione o resto da água, açúcar e sal.
- Bata novamente até que tudo esteja bem misturado. Em seguida, despeje o líquido e coloque-o na geladeira por várias horas para esfriar bem.
-Pronto Você já pode servir.
Valor nutricional
Valor nutricional | 100 g de zapote |
Calorias | 110 |
Gordura total | 0,5 g |
colesterol | 0 mg |
Potássio | 230 mg |
carboidratos totais | 28 g |
Fibra dietética | 2 g |
Proteína | 1,0 g |
(Fonte: 101healthyrecipes.com).
Efeitos secundários
- Se a fruta for consumida em excesso, isso pode causar constipação.
- Tenha cuidado com o consumo de sementes de zapote, pois pode causar intoxicação ou aborto espontâneo.
- Pode causar alergias na pele em crianças.
Referências
- "Estudo fenológico de Zapote MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] EM GUERRERO, MÉXICO" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera e Angel Villegas Monter, México.
- "O desenvolvimento de um grande conjunto de marcadores microssatélites em Zapote Mamey (Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn) e seu potencial uso no Estudo das Espécies" (2015). Arias, Martínez-Castillo, Sobolev, entre outros. Laboratório Nacional de Pesquisa em Amendoim USDA-ARS, Dawson, EUA
- "Caracterização de frutos de mamute zapote (Pouteria sapota) no sudoeste do estado de Morelos" (2008). A. Gaona-Garcia, I. Alia-Tejacal, V. Lopez-Martinez, M. Andrade-Rodriguez, M. T. Colinas-León e O. Villegas-Torres. Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Autônoma do Estado de Morelos. México