15 Maqui Properties for Health Testes Cientificamente
Entre as propriedades maqui mais importante, encontramos sua capacidade de prevenir doenças cardiovasculares e respiratórias, sua compatibilidade com diabéticos ou a proteção que exercem sobre os neurônios
Além disso, o maqui (Aristotelia chilensis) é uma planta antioxidante usada para curar feridas, para prevenir infecções, para aliviar a inflamação ou para aliviar os sintomas associados a distúrbios gastrointestinais, bem como para tratar outros problemas de saúde.
O maqui é uma árvore nativa do Chile e típica das regiões do sul da Argentina e outros países da área do Pacífico na América Latina. Também pode ser encontrado nas áreas tropicais da Ásia e da Austrália.
É uma árvore verde que mede entre 3 e 4 metros de altura e possui ramos longos e abundantes. Pertence à família de elaeocarpaceas. Suas flores são pequenas e podem ser de várias cores. Seu fruto, também chamado maqui, é uma fruta preta com um sabor semelhante ao das amoras e pode ser consumida como fruta fresca ou seca.
Antes da colonização espanhola na América, o maqui já era consumido pelo povo mapuche. Esta cultura acreditava que o maqui era uma espécie sagrada devido aos seus efeitos positivos importantes para a saúde.
É uma planta muito completa, já que, não só a fruta é usada, mas também as folhas. Estes também são comestíveis e podem ser consumidos em saladas. Outra maneira de prepará-los é em infusões. É assim que a medicina chilena tem usado tradicionalmente.
Durante séculos, pensou-se que a planta maqui é muito útil para problemas de saúde. Suas folhas sempre foram usadas para curar feridas ou aliviar a dor de garganta. Devido às suas inúmeras propriedades nutricionais e antioxidantes, esta planta é comumente usada como suplemento alimentar.
O maqui é considerado um alimento nutracêutico, pois além de seu valor nutricional, possui outros efeitos benéficos para a saúde humana.
15 propriedades do maqui para a saúde
1- Tem ótimas propriedades antioxidantes
O maqui contém a quantidade de consumo diário de antioxidantes recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS). É uma das frutas com maior capacidade antioxidante, uma capacidade que é medida com base na sua capacidade ORAC (capacidade de absorção de radicais de oxigênio).
Um estudo publicado na revista Food Chemistry, em 2008, mostrou através de um extrato de metanol desse fruto, que pode ser usado como fonte antioxidante, cardioprotetora e nutritiva.
Sua capacidade antioxidante é devida à sua riqueza em componentes fenólicos, que ajudam a evitar o óxido das gorduras, protegendo as células da atividade nociva causada pelos radicais livres. Consumir produtos antioxidantes é muito importante para evitar futuras infecções.
2- Previne doenças cardiovasculares
A capacidade do maqui para combater o estresse oxidativo das células, faz com que seja uma garantia para prevenir doenças cardíacas.
No estudo que mencionei anteriormente, provou-se com animais que o extrato metanólico dos frutos do maqui maduro impedia o dano do coração em processos de mudança de ritmo no fluxo sanguíneo.
3- É um bom complemento para pessoas com diabetes
As propriedades antioxidantes dos alimentos também servem para combater doenças como a diabetes.
No caso do maqui, as antocianidinas desempenham um papel fundamental. Essas substâncias, pertencentes ao grupo dos flavonóides, aceleram a absorção de glicose no sangue e melhoram a tolerância do corpo aos açúcares.
4- Tem propriedades anti-inflamatórias
Além dos valores nutricionais que o maqui possui, também possui outras substâncias benéficas para a saúde, incluindo fitoquímicos.
Um artigo do ano de 2010, publicado no Revista de Química Agrícola e Alimentar, afirma que os fitoquímicos presentes no maqui limitam a formação de adipócitos, células onde a gordura se acumula. Além disso, os fitoquímicos presentes no maqui freiam os processos de inflamação.
5- É um bom complemento para combater algumas doenças sexualmente transmissíveis
Entre seus muitos efeitos benéficos, estão as propriedades do maqui para combater vírus.
Em novembro de 1993, um estudo foi publicado na revista Pesquisa Fitoterápica sobre os efeitos antivirais do maqui. Esta pesquisa mostrou que os componentes bioativos dessa fruta serviram para combater doenças como o herpes genital causado pelo vírus HSV 2.
No entanto, não se mostrou eficaz com o vírus da imunodeficiência humana ou HIV, que causa a AIDS (Síndrome da Imunodeficiência Adquirida).
6- Reduzir o colesterol
Além de reduzir o estresse oxidativo do organismo, tem sido demonstrado que o maqui é eficiente eliminando gorduras desnecessárias do corpo, assim como a lipoproteína de baixa densidade ou o colesterol LDL, o colesterol "ruim".
Em 2015, um grupo de pesquisadores publicou um estudo no Jornal do Colégio Americano realizado com adultos saudáveis, com excesso de peso e fumantes que receberam extrato de maqui, três vezes por quatro semanas.
Finalmente, a capacidade desta fruta para combater o colesterol foi demonstrada, devido ao seu alto teor de antocianina.
7- É um bom remédio contra a secura ocular
A secura ocular é um problema que afeta grande parte da população mundial e é cada vez mais comum em algumas das causas que a causam. Embora, a falta de hidratação do olho pode ser devido à idade ou alterações hormonais, mais e mais pessoas que sofrem de fatores externos, como a fixação da visão nas telas por um tempo excessivo.
Vários estudos mostraram que o extrato de maqui aumenta a produção de lágrimas, combatendo o estresse oxidativo das glândulas lacrimais. Como resultado, mais e mais soluções e colírios contendo extrato de maqui para combater os sintomas do olho seco.
8- Protege a pele dos raios ultravioleta
As antocianinas presentes nos frutos vermelhos, como o maqui, por suas propriedades antioxidantes, são cada vez mais utilizadas em produtos cosméticos, especialmente aqueles destinados a prevenir o envelhecimento da pele.
Estas substâncias protegem a pele da exposição aos raios UVA e previnem o envelhecimento prematuro das células da pele, causado pela exposição contínua ao sol.
O consumo de maqui e outros alimentos com propriedades antioxidantes, além de serem responsáveis quando expostos ao sol, podem prevenir outras doenças mais graves, como o câncer de pele.
9- É analgésico
Os índios mapuches já utilizavam as folhas do maqui de forma terapêutica para aliviar os processos dolorosos. Esses costumes foram herdados pela medicina tradicional chilena, mas a eficácia do maqui é combater a dor cientificamente demonstrada?
Um estudo publicado em 2011 no Revista de Farmácia e Farmacologia, demonstra a eficácia desta planta para tratar a dor, bem como a inflamação, da qual falei antes. Sua eficácia é devido ao metanol e alcalóides presentes nas folhas da planta.
10- Previne alguns tipos de câncer
Os antioxidantes presentes no maqui são bons para evitar doenças como o câncer.
No ano de 1976, em um estudo, foram analisadas 519 amostras dessa planta chilena. Destes 156 extratos, eles deram indicações de ter atividade anticancerígena, embora este efeito só foi confirmado em 14 das amostras, dos 519 que estavam inicialmente presentes.
Além disso, uma investigação do ano de 2011, publicada no Boletim Latino-Americano e do Caribe de Plantas Medicinais e Aromáticas, verificou os efeitos do suco de maqui nas células infectadas pelo câncer de cólon. Após os experimentos, concluiu-se que esta fruta foi efetiva na atividade anti-câncer.
Nesta lista você pode encontrar outros alimentos anti-câncer.
11- Ajuda você a perder peso
Como eu disse antes, entre os benefícios do maqui, estão ajudando a controlar os níveis de gordura e açúcar no sangue.
Diminuindo a absorção de açúcar pelo sangue, o corpo é capaz de produzir mais energia, impedindo a formação de mais gordura no corpo.
O consumo deste produto, acompanhado por uma dieta saudável e equilibrada e exercício diário, pode ajudá-lo a perder peso.
12- Estimule suas defesas
As propriedades antioxidantes da maqui ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
Além disso, para colaborar com as defesas no combate às doenças, os polifenóis presentes no maqui protegem as células saudáveis do organismo.
13- Protege os neurônios
O maqui, como expliquei anteriormente, é rico em polifenóis, substâncias bioativas que fornecem propriedades antioxidantes. Algumas propriedades, que impedem o envelhecimento das células, combatem o aparecimento de doenças tão graves como a doença de Alzheimer.
Um artigo de pesquisa de 2012 enfoca as propriedades que o maqui tem para combater esta doença neurodegenerativa. Como o estudo conclui, publicado no Jornal da doença de Alzheimer, o extrato de maqui exerce uma função neuroprotetora fundamental quando se trata de tratar a doença de Alzheimer.
Esta tarefa de proteger a rede neural é realizada através de uma interação direta com moléculas beta-amilóides, os principais componentes das placas senis que causam a doença de Alzheimer.
14- É aconselhável para pessoas que sofrem de distúrbios respiratórios
Pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade do Chile realizaram, em 2015, um experimento com fumantes não habituais (aproximadamente 3 maços de tabaco por ano) aos quais foi analisada sua respiração, antes e após o início do tratamento com extrato. de maqui. Foi demonstrado que o consumo de maqui melhora a respiração pulmonar devido às antocianidinas.
Antes deste estudo, houve experimentos com animais que provaram que as substâncias antioxidantes presentes em alguns vegetais melhoram os danos aos pulmões.
15- É adstringente
A medicina tradicional já usava o maqui para combater as condições gastrointestinais, como a diarréia.
Sua eficácia no combate a esse distúrbio digestivo se deve ao fato de que o maqui, como outras plantas, possui algumas substâncias orgânicas chamadas taninos.Estas partículas têm propriedades adstringentes e fazem do maqui um produto ideal para consumir quando sofre de diarreia.
Além de tratar a gastroenterite, a medicina tradicional usou o maqui para os outros para aliviar os sintomas de outros distúrbios digestivos, como gastrite ou úlceras.
Composição nutricional do maqui
A revista da Sociedade de Farmacologia do Chile publicou em 2012 um artigo de revisão sobre o maqui e suas propriedades nutricionais e medicinais.
Este artigo coleta os seguintes valores nutricionais para cada 100 g de frutos de maqui:
Nutriente | Quantidade |
Energia | 150 calorias |
Proteínas | 0,8 gramas |
Fibra crua | 0,8 gramas |
Cinzas | 1,2 gramas |
Cálcio | 87 miligramas |
Fósforo | 44 miligramas |
Ferro | 30,5 miligramas |
Potássio | 296 miligramas |
Maqui também contém uma percentagem elevada de vitamina C e oligoelementos que entre bromo, zinco, cloro, cobalto, crómio, vanádio, titânio e molibdénio.
Formas de preparar o maqui de acordo com a medicina tradicional
Infusão para diarréia
Ferva 10 gramas de frutas frescas em um litro de água. Cubra e deixe descansar por 5 minutos.
Dosagem recomendada: É aconselhável beber duas xícaras por dia durante três dias.
Infusão para dor de garganta e outras infecções orais
Coloque 10 gramas de partes frescas ou 5 gramas de partes secas da planta, geralmente flores, em um litro de água prestes a ferver. Depois de esfriar, filtre a infusão.
Dosagem recomendada: É aconselhável beber três xícaras por dia durante uma semana.
Infusão para doenças do estômago, como úlceras ou gastrite
Adicione um litro de água a 15 gramas de folhas frescas ou secas. Deixe repousar 5 minutos e filtrar.
Pomada para o tratamento de doenças da pele
Esmagar 30 gramas de frutas frescas na argamassa, adicione creme de base e 50 gramas de cera de abelha. Misture tudo e aqueça em banho-maria por 30 minutos em fogo baixo.
Além disso, para tratar feridas externas, recomenda-se esmagar 20 gramas de folhas secas e aplicá-las duas vezes ao dia.
Outras curiosidades sobre o maqui
Além de seus usos nutricionais e medicinais, tanto a planta quanto o fruto do maqui têm muito mais usos. Por exemplo, o fruto, além de consumi-lo fresco, seco ou em suco, é fermentado para fazer vinho.
Além disso, a madeira e a casca da árvore maqui são usadas para fazer instrumentos musicais.
* Fonte: Sociedade de Farmacologia do Chile
Referências
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