16 propriedades surpreendentes do zimbro para a saúde (Genebra)

O propriedades de zimbro para a saúde são numerosos: melhora a digestão, tem efeito tonificante, combate a malária e o escorbuto, controla o câncer, controla o peso e outros que lhe explicarei em seguida.

Sem ir muito longe no tempo, o próprio Winston Churchill disse na época que "Gin Tonic salvou mais vidas e mentes de ingleses do que todos os médicos do império juntos".

É sobre gin, uma bebida que vem da destilação de zimbro, uma planta com grandes propriedades e benefícios.

As propriedades do gin não seriam possíveis sem o seu ingrediente principal, o que o torna radicalmente diferente do resto das bebidas alcoólicas: o junípero.

O botânico do século XVII, Nicholas Culpeper, afirmou sobre este tipo de bagas:

• Eles são excelentes contra picadas de insetos.
• Eles são diuréticos.
• Excelente para flatulência, dores cólicas e barriga.
• Ideal para tosse
• Eles ajudam fraturas, cólicas e convulsões.
• Eles fortalecem o cérebro e ajudam a memória.
• Eles fortalecem a visão, fortalecendo os nervos ópticos.
• Eles ajudam na ciática.
• Fortalecer os membros do corpo: para as gengivas, para hemorróidas, para matar vermes intestinais e curar sarna, sarna e lepra.
• Eles desfazem pedras no rim.
• Eles são excelentes para todos os tipos de paralisia e epilepsia.
• Melhore todos os tipos de penalidades.

Embora o conhecimento da era moderna esteja longe do que está atualmente disponível, é uma boa introdução começar a falar de gin.

Propriedades para a saúde do gin

1- Melhorar o congestionamento

Bagas de zimbro contêm uma grande variedade de usos medicinais, o que levou a ser usado há anos como antisséptico tópico, congestão pulmonar ou tosse.

As bagas fazem uso de óleos benéficos para o nosso corpo que causam os nossos brônquios para agitar e expelir o muco.

2- Melhora a saúde das articulações

Se você não decidir beber essa bebida, tente fazer um creme para aliviar dores nas articulações ou doenças como artrite reumatóide.

Comprovado por um estudo realizado pelo BIDMC, não só ajuda a artrite, como também reduz os sintomas da gota.

3- Melhora a digestão

Gin é comumente conhecido como um ótimo digestivo que ajuda a digerir as refeições de uma maneira melhor.

Isto deve-se às diferentes ervas utilizadas no momento da sua realização, aumentando as secreções ácidas do estômago e das enzimas digestivas, levando consequentemente a decompor os alimentos de uma forma mais natural e rápida.

Da mesma forma, a cevada, que é rica em fibras, funcionará como um complemento para tornar a digestão muito mais rápida. Da mesma forma, a fibra também produz uma ação direta sobre os níveis de colesterol e açúcar no sangue.

4 - efeito tonificante

O gin funciona como um perfeito relaxante e revigorante, atuando nos músculos e no sistema nervoso.

5- Lutar contra a malária

Gin foi usado para combater a malária. Um de seus componentes, o quinino, foi usado como chupeta da malária.

Portanto, se você decidir beber um gim-tônica em países tropicais, pode não ser tão ruim, pode até salvar um bom problema.

Apesar disso, recomenda-se que não seja substituído por nenhum tipo de drogas antimaláricas.

6- Lutar contra o escorbuto

Como na malária, os ingleses também usavam Gin e Tonic para combater o escorbuto, causado por um profundo déficit de vitamina C.

7- Limpeza Interior

Graças ao zimbro e suas múltiplas propriedades diuréticas, podemos efetivamente combater o inchaço ou infecções no trato urinário devido à eliminação de toxinas e bactérias.

Além disso, se você tiver problemas de urina, um pouco de gim ocasionalmente pode ajudá-lo a ir ao banheiro com muito mais frequência.

8- Fornece energia extra

Embora soe um pouco estranho, o quinino contido no interior pode ser usado como um nutriente que fornece energia extra ao nosso corpo.

Da mesma forma, devemos especificar que o quinino é o melhor alcalóide disponível para o gin em sua composição.

9- Fornece os benefícios de outras ervas

Gin contém uma grande quantidade de ervas no que diz respeito à sua composição. Entre estes, podemos encontrar desde o mesmo zimbro até coentro, cássia, noz-moscada ou mesmo alecrim.

10- Melhora a condição da pele

Gin também goza de um elevado número de antioxidantes. A consequência disso pode ser vista em uma pele muito mais fresca e hidratada, devido à restauração e suporte do crescimento celular que os antioxidantes podem proporcionar.

11- Pode prevenir o câncer

Vindo novamente de antioxidantes, a neutralização dos radicais do corpo torna menos provável o aparecimento do câncer em nosso corpo.

12- Deixe o bom hálito

Embora esse benefício não seja cientificamente comprovado, o famoso escritor Scott Fitzgerald explica que ele vinha bebendo esse tipo de bebida há anos apenas pelo simples fato de que o mau hálito em sua boca diminuía consideravelmente.

13- Controlar o peso

Assim como o uísque, o gin é também uma das bebidas com menor teor calórico.

Apesar disso sim, tenha cuidado com as combinações, pois algumas bebidas usam muitos açúcares, um dos principais elementos que fazem com que a porcentagem calórica do álcool aumente seu nível.

14- Aditivos benéficos

O gin é a bebida perfeita para adicionar diferentes tipos de suplementos, uma vez servido. Não é incomum observar este líquido acompanhado de frutas e frutas diferentes, como morangos ou laranjas ou mesmo amêndoas, por exemplo.

Definição e composição

O gin é um tipo de conhaque inventado pelos holandeses e popularizado pelos ingleses, de "genever ou jeneve", que por sua vez vem do francês. Esta palavra é traduzida como "zimbro".

No momento de sua coleta, devemos enfatizar dois tipos de gim, um dedicado aos gins holandeses e outros aos gins ingleses.

• O gin holandês é criado por malte de cevada, trigo, centeio e milho. O resultado é uma bebida com baixas porcentagens de álcool, conhecida como "vinho malta". Agora, é destilado a baixa temperatura para não perder o sabor ou o corpo.

Finalmente, os vapores do álcool são usados ​​para serem destilados, passando por cerejas de zimbro, de onde o sabor característico deste é adquirido.

O último passo é adicionar aromas a gosto, como diferentes sementes, frutas ou até mesmo jujubas.

• Quanto aos gins ingleses, eles nascem do álcool destilado de grãos neutros para depois serem aromatizados com cerejas de zimbro.

História

A história do gin começa no início do século XVII, onde a aparência é atribuída ao médico alemão Franciscus Sylvius, estabelecido na Holanda.

Seu primeiro contato com a bebida a fez chamá-la de genebra, o que subseqüente e definitivamente derivaria no que hoje conhecemos como gim.

Diz-se que durante a Guerra dos Trinta Anos (1618-1648), soldados ingleses ficaram chocados devido à grande bravura que os soldados holandeses apresentaram em batalha. O gin foi o motivo. Este foi um ponto de virada para esta bebida começar a se espalhar por todo o continente.

Outro fato importante seria a ascensão ao trono inglês de Guilherme de Orange - correspondente à terceira dinastia - com sua esposa, quando aprovaria um forte aumento dos impostos sobre a cerveja.

Isto teve como consequência que os ingleses começaram a destilar o gin, o que levaria a tornar-se a bebida nacional da Inglaterra. Foi durante esse período que o gim começaria a se tornar popular no país britânico.

Uma comissão oficial mostrou que, em 1750, uma em cada cinco casas nas ilhas do norte bebia esse líquido.

Ao longo dos anos, os impostos seriam introduzidos para aumentar seu valor e qualidade até hoje, vendo diferentes variedades de gim, como o London Dry, ou até mesmo o clássico Gin Tonic.

Este último foi produzido no século XIX, quando foi descoberto que o quinino que estava em sua composição ajudava a combater diferentes doenças. Um deles era a malária nas diferentes colônias inglesas.

Curiosidades

• No cenário nacional, a San Miguel de Genebra conseguiu fazer um nicho de mercado internacional, produzindo 22 milhões de caixas por ano.
• A tônica é a fórmula mais usada no mundo quando se trata de beber gin.
• Não é criado exclusivamente para ser bebido "a palo seco". Seus múltiplos comerciantes e criadores afirmaram que o ideal é combiná-lo com diferentes substâncias.
• De acordo com uma pesquisa realizada pela revista americana de bebidas Imbibe, o gim ocupa o oitavo lugar em bebidas que são consumidas sozinhas sem nenhum tipo de acréscimo.
• O gin adota cores fosforescentes quando o colocamos ao lado de luzes coloridas devido ao quinino, que tem um sulfato natural.