16 grandes propriedades dos pinhões para a saúde

O propriedades de pinhões para a saúde São múltiplos: protegem os cabelos, são antioxidantes e atuam como um viagra natural, entre outros benefícios.

O pinon é uma fruta seca, que corresponde à semente das espécies do gênero pinus (família Pinaceae), proveniente do abacaxi.

Existem cerca de vinte espécies de pinhões, grandes o suficiente para que sua coleção seja produtiva. Os menores, embora comestíveis, são muito pequenos e não têm valor nutricional.

Quanto à sua origem, as espécies de pinheiros europeus vêm de Pinus pinea (pinheiro manso) e são cultivadas há mais de seis mil anos.

Deve-se notar que o pinhão pode ser comido sozinho, acompanhado de cereais, iogurte ou outras sobremesas. Se você quiser saber os benefícios de saúde que esta comida tem, eu convido você a continuar lendo.

16 propriedades de pinhões que beneficiam nossa saúde

1- Reforçar a energia

Os pinhões contêm nutrientes que contribuem para aumentar a energia. Isto é porque tem gorduras monoinsaturadas, proteínas e ferro. Além disso, eles também são uma boa fonte de magnésio, com níveis adequados que não levam à fadiga, diz o Dr. Mercola.

De acordo com o especialista, meia xícara de pinhões fornece quase metade da quantidade diária recomendada de magnésio, que é um benefício em si e que dá energia ao corpo.

2- Eles são uma boa fonte de antioxidantes

Outra das propriedades deste alimento é que contém uma grande quantidade de antioxidantes, incluindo vitaminas A, B, C, D e E e luteína.

Os antioxidantes são cruciais para a saúde, pois acredita-se que eles ajudem a controlar a velocidade com que o envelhecimento progride, combatendo os radicais livres, que têm uma implicação de que o corpo se deteriora com a idade.

Para Mercola, os antioxidantes são o meio natural de defesa das células contra o ataque das espécies reativas de oxigênio (ERO).

3- Ajudar a saúde ocular

Os pinhões contêm luteína, um composto químico que é um carotenóide que protege contra doenças oculares, como a degeneração macular associada à idade (DMRI). A mácula - explica o Dr. Mercola - é uma pequena área de cerca de dois milímetros de largura, localizada na parte posterior do olho, na parte central da retina.

A luteína é um dos pigmentos predominantes nessa área, e numerosos estudos descobriram que o consumo de alimentos ricos nesses nutrientes, como pinhões, pode reduzir significativamente o risco de DMRI.

4- Cuidar da saúde cardiovascular

Deve-se notar que os pinhões são ricos em gorduras monoinsaturadas que ajudam a reduzir o colesterol no sangue.

Desta forma, o consumo regular de pinhões aumenta o colesterol bom e diminui o mal no corpo. O ácido oleico, também presente neste alimento, ajuda o fígado a eliminar os triglicerídeos do corpo.

Também favorece um perfil lipídico saudável no sangue, a prevenção de doenças coronarianas e derrames.

5- Cuidar da saúde da pele

A vitamina E, presente nos pinhões, mantém a integridade das membranas celulares na pele.

Também protege a pele dos nocivos raios UV do sol. Portanto, as propriedades emolientes do óleo de pinhão mantêm a pele bem hidratada.

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6- Suprimir o apetite

Um estudo de 2009 publicado no Jornal de DiabetesDescobriu que, quando ingeridos, os pinhões produzem uma sensação de plenitude. Isso inibe o apetite e reduz a quantidade de alimentos consumidos pelas pessoas, tornando-o ideal para aqueles que querem controlar seu peso corporal.

De acordo com o inquérito, o efeito supressor do apetite levou apenas 30 minutos para causar uma diminuição na ingestão de alimentos.

Um estudo realizado em 2006 pelo Sociedade fisiológica americana Ele argumenta que os inibidores de apetite enviam sinais ao cérebro para diminuir a fome e o desejo de comer.

7- Proteger a saúde dos ossos

Por outro lado, os pinhões contêm altos níveis de vitamina K, que é importante para a coagulação do sangue e a saúde dos ossos. A vitamina K é solúvel em gordura, o que significa que também está presente nos tecidos adiposos e é usada através deles.

Para piorar, esta vitamina também ajuda a aliviar a dor menstrual e melhorar a circulação. Uma xícara de pinhões contém aproximadamente 72 microgramas de vitamina K, de acordo com o site Whole Sale Pinenuts.

Também serve para feridas, feridas ou alergias que aparecem na área das costas. É aconselhável aplicar estas hot sheets, uma vez por dia, até que a dor seja removida, acrescenta o site especializado.

8- É uma rica fonte de ferro

De acordo com a Natural News, os pinhões são ricos em ferro. O corpo usa esse mineral em grande parte de seus processos essenciais, como a regulação do sistema nervoso central e a circulação do sangue por todo o corpo.

O cobre, que está naturalmente presente nos pinhões, também ajuda na absorção de ferro pelo corpo, por isso é um alimento que ajuda quem sofre de anemia e precisa desse mineral para fortalecer as defesas do corpo.

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9- Mantém o equilíbrio hormonal

Se o consumo de pinhões for incorporado à dieta, os benefícios são obtidos pelo seu teor de manganês e zinco, publicado pela Live Strong.

O manganês ajuda a manter o equilíbrio hormonal do corpo e a força do tecido conjuntivo, enquanto o zinco é compatível com o sistema imunológico e ajuda na cicatrização de feridas.

10- Atuar como um potenciador sexual

Atenção aos homens que sofrem de impotência sexual! A boa notícia é que comer pinhões é uma maneira de estimular a ereção do sistema reprodutor masculino.

Dizem que os antigos gregos e romanos já comiam pinhões. Arqueólogos encontraram as sementes nas ruínas de Pompéia. De fato, de acordo com o Johan's Guide to Aphrodisiacs, os pinhões eram uma espécie, com a mesma propriedade do Viagra (citrato de sildenafil).

Na Grécia antiga, o consumo de pinhões com mel e amêndoas era recomendado, por três noites consecutivas, antes de um dia de paixão íntima. Esta dose serviu como um potenciador sexual.

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11-Reduzir o risco de câncer

Para os especialistas, os alimentos ricos em magnésio estão associados a um menor risco de sofrer de vários tipos de câncer, segundo o site do Dr. Axe.

Um estudo acompanhou mais de 67.000 homens e mulheres para observar a incidência de câncer de pâncreas, pois está associada à ingestão de magnésio.

O resultado mostrou que cada diminuição de 100 miligramas de magnésio por dia representava um risco 24% maior de desenvolver câncer pancreático. Essas mudanças não podem ser determinadas por outros fatores, como diferenças de idade, sexo ou índice de massa corporal, segundo o médico.

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12-estabilizar o humor

Em 2015, pesquisadores australianos publicaram os resultados de seu estudo sobre a ingestão dietética de magnésio em adolescentes com depressão, transtornos de ansiedade e TDAH.

O estudo mostrou que o aumento de magnésio, presente no pinhão, está associado a uma menor externalização do comportamento por meio de ataques de raiva e outros comportamentos associados a transtornos do humor.

Mas não apenas os adolescentes percebem a diferença. Outra investigação seguiu quase nove mil homens e mulheres adultos para descobrir a relação entre magnésio e depressão. Concluiu-se que o consumo de magnésio diminui a incidência desta patologia mental.

Por outro lado, esta experiência encontrou uma forte correlação entre a baixa ingestão de magnésio e o aspecto depressivo em pessoas com menos de 65 anos de idade.

13-Diminuir a pressão arterial

Outro benefício do pinhão, também ligado aos seus altos níveis de magnésio, é que ele ajuda a baixar a pressão sanguínea.

Isso ocorre porque a alta ingestão de magnésio está associada a níveis baixos de pressão arterial e a um risco menor de acidente vascular cerebral, de acordo com um estudo.

Como a hipertensão arterial afeta uma longa lista de problemas graves de saúde, como insuficiência cardíaca, aneurisma, redução da função renal e perda de visão, é importante manter uma dieta rica em nutrientes.

14-Contribuir para manter um peso saudável

A combinação de nutrientes encontrados nos pinhões também ajuda na luta contra a obesidade. Seu consumo ajuda a manter um peso saudável e regular o metabolismo.

Os investigadores asseguram que os indivíduos que consomem regularmente pinhões têm um peso médio menor, uma circunferência de menos centímetros na área abdominal e até mesmo um nível mais baixo de resistência à insulina.

Estas nozes não só ajudam a perder peso, mas estão associadas a uma dieta significativamente mais saudável em geral. As pessoas que as consomem, estatisticamente, consomem mais fibras, vitamina E, cálcio, magnésio e potássio e menos sódio, diz o Dr. Axe.

15-promover o crescimento do cabelo

Para quem deseja ter um cabelo mais longo e saudável, o consumo de pinhões pode ajudar nisso.

Sendo uma rica fonte de vitamina E, eles têm a propriedade de estimular o crescimento do cabelo. Além disso, eles também mantêm o couro cabeludo em boas condições, de acordo com o site Style Craze.

16-Alivia a pele desidratada

De acordo com a Style Craze, um esfoliante corporal criado com pinhões, misturado com óleo de coco, revitaliza a pele e a rejuvenesce, devido ao descolamento das células mortas nela.

Além disso, devido às suas excelentes propriedades hidratantes e hidratantes, é um remédio reconhecido para aliviar a pele desidratada.

Preparação dos pinhões

- Dr. Axe, sugere preparar pinhões com pesto. Pode ser misturado com manjericão e tomate.

-Se você quiser, pode ser combinado com iogurte, cereais matinais ou sobremesas com outras nozes e sorvete.

-Para uma tentativa na grelha, os pinhões também podem ser grelhados com bacon de peru e óleo de coco.

Dicas para usar os pinhões

Os pinhões podem ser usados ​​para fins culinários de mais de uma maneira, diz Style Craze.

Estas nozes fornecem ideias e bom gosto às receitas usuais:

1. Adição crocante. Estes podem ser uma adição crocante de chocolate, biscoitos, biscoitos, granola, fatias e bolos. Além disso, eles podem ser adicionados a pães, pizzas caseiras ou sobremesas como sorvetes.
2. Molhos de sucos e smoothies Você também pode usar pinhões torrados como molho de salada ou adicioná-los a barras de proteína e smoothies de frutas.
3. Revestimento nutritivo em vários pratos saborosos. Você pode incorporar pinhões em carne, peixe e vários pratos de legumes. Eles fornecem um delicioso e muito nutritivo revestimento para frango, peixe e tofu, seja cozido ou frito.

Contra-indicações

1. Como outras nozes, os pinhões são conhecidos por causar reações alérgicas. Muitas dessas reações são anafiláticas, o que significa que, se você sabe que é alérgico a outras nozes, como amêndoas, deve evitar o pinhão.

2. Outra reação alérgica menos comum dos pinhões é conhecida como síndrome da boca de pinheiro. Não é perigoso, mas é caracterizado por uma "mudança de sabor" amarga ou metálica depois de comer pinhões. O único tratamento conhecido é parar o seu uso até que os sintomas desapareçam.

Composição química

Uma porção de pinhões (cerca de 28,4 gramas) contém, de acordo com o Dr. Axe:

• 1 grama de fibra (1% DV)
• 3,7 gramas de carboidratos
• 169 miligramas de potássio (4% DV)
• 19 gramas de gordura
• 191 calorias
• 3,9 gramas de proteína (7% DV)
• 1,6 miligramas de ferro (8% DV)
• 71 miligramas de magnésio (18% DV)
• 163 miligramas de fósforo (16% DV)
• 1,8 miligramas de zinco (12% DV)
• .1 Miligramas de tiamina (7% DV)
• 0,06 Miligramas de Riboflavina / Vitamina B12 (3,5% DV)
• 1,2 miligramas de niacina (6,2% DV)
• 2,7 miligramas de vitamina E (8,8% DV)
• 15,3 microgramas de vitamina K (19% DV)

* VD: valor diário.

Referências

1. "A relação entre o consumo de magnésio na dieta, acidente vascular cerebral e seus principais fatores de risco, pressão arterial e colesterol, na coorte EPIC-Norfolk" (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. e Welch A. Departamento de Saúde Populacional e Cuidados Primários, Norwich School of Medicine, do Universidade de East Anglia, Norwich, Reino Unido.
2. "Ingestão de magnésio e depressão em adultos" (2015). Tarleton E. e Littenberg B. Do Centro Clínico e Translacional de Ciências da Universidade de Vermont, Burlington.
3. "A baixa ingestão de magnésio está associada a um aumento nos comportamentos de terceirização em adolescentes" (2015). Black L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm e Oddy Wh. Instituto Telethon para crianças, Universidade da Austrália Ocidental, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Austrália.
4. "Ingestão de magnésio e a incidência de câncer pancreático: vitaminas e estudo de estilo de vida" (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Departamento de Epidemiologia e Bioestatística, Escola de Saúde Pública-Bloomington, Universidade de Indiana, Bloomington, IN, EUA
5. "O consumo de nozes está associado a melhores medidas de adiposidade e fatores de risco A síndrome da saúde cardiovascular e metabólica em adultos dos Estados Unidos" (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Nicklas T. Centro Agrícola da Universidade do Estado da Louisiana, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, EUA