Como ter uma boa dieta 11 dicas importantes
Aprender como ter uma boa dieta Isso ajudará você a construir hábitos que ajudarão você a manter sua saúde física e psicológica. Uma boa dieta é a base para um ótimo estado de saúde. Por sua vez, um corpo saudável é o mecanismo para todo o resto funcionar corretamente.
Os antigos gregos já diziam: "Mens sana in corpore sano". A comida é um hábito que pode ser variável dependendo da cultura ou clima de cada região geográfica, embora, independentemente de onde você nasceu, há opções para levar alimentos saudáveis.
Comer alimentos saudáveis e naturais, bem como garantir uma dieta equilibrada, são dicas que você certamente já ouviu falar.
No entanto, e por algum motivo, não é tão fácil colocá-los em prática. Você já se perguntou por que custa tanto escolher uma fruta em vez de um bolo, por exemplo? Existem aspectos psicológicos que condicionam seu comportamento. Essas dicas ou sugestões também irão ajudá-lo a esse respeito.
Dicas para uma boa nutrição
1-alimentos saudáveis devem ser convenientemente organizados
O que significa isto? Simplesmente você poderia colocar uma tigela de frutas na mesa principal ou perto do local onde você guarda as chaves do carro.
Desta forma, é mais fácil optar por comer uma fruta como um lanche, em vez de um biscoito que é armazenado no armário, ou que você escolher trazer uma fruta quando sair de casa, para comer em um lanche quando estiver fora.
Tente tornar os alimentos saudáveis mais visíveis. De fato, aqueles "gostos" que você ocasionalmente gosta de dar a si mesmo, como um pedaço de bolo ou chocolate, os colocam em lugares mais distantes.
É possível que muitos deles expirem antes de serem consumidos. Se você não os vê, então não se lembra de ter esses alimentos e, portanto, não os consome.
Por outro lado, idealmente, não compre alimentos não saudáveis ricos em gordura. Para fazer isso, evite passar pelos corredores do supermercado que os contêm.
2- Planeje suas refeições com antecedência
Um estudo realizado pela instituição Medline Plus indica que cada pessoa toma cerca de 200 decisões por dia em relação à comida.
Não há necessidade de fazer muitos cálculos, isso mostra a velocidade com que essas decisões são tomadas.
Não há tempo para uma análise completa do que deve ser comido. As pessoas de hoje precisam ter esse tipo de coisa resolvida antecipadamente, para não fazer más escolhas e ter tempo para atender a outros assuntos.
Portanto, planeje suas refeições antes do tempo e decida quais alimentos você vai comer. Não improvise, porque se o fizer, provavelmente não escolherá o mais saudável.
3- Normalize alimentos saudáveis
Em geral, quando os alimentos saudáveis se tornam convenientes e atraentes, eles também se tornam escolhas "normais" e é nesse ponto que se torna mais fácil integrá-los nos hábitos alimentares.
Um bom exemplo disso pode ser visto nos resultados de um estudo realizado em algumas escolas dos Estados Unidos.
Quando o leite normal era colocado no lugar do leite achocolatado na frente dos frigoríficos (um local conveniente) em uma garrafa de design atraente, ocupando pelo menos metade do espaço disponível, o consumo regular de leite aumentava de 30% para 60%. % entre os alunos.
Você já está preparado psicologicamente e conhece ferramentas que o ajudarão a não "boicotar" seus objetivos.
No entanto, seus hábitos diários são o que determinará se você come saudável. A comida adequada não é apenas composta do que você come, mas o quanto você come e como você o metaboliza.
Enquanto neste último você pode ter menos influência, também existem algumas dicas que podem ajudar a melhorar o seu metabolismo.
4- Conte as calorias
A quantidade de calorias que você deve consumir está diretamente ligada às suas necessidades energéticas.
Se você é uma pessoa com atividade física intensa, por exemplo, gastará mais energia do que se levar uma vida sedentária. Uma boa dieta significa alcançar um equilíbrio "zero" entre o que é consumido e o que é gasto.
Um indicador de que você está próximo a esse ponto é quando seu peso corporal não muda. Controlar seu peso com frequência é uma maneira rápida de descobrir.
5- Acostume-se a ler rótulos de alimentos
Este é um bom hábito que não só permitirá que você aprenda sobre nutrição, mas também será capaz de escolher com melhores critérios o que você vai comer.
Atualmente, a comida mostra em sua embalagem as calorias que eles contribuem, sua composição qualitativa e quantitativa e até chegam a incluir recomendações úteis.
Ao saber o que cada alimento oferece, você será capaz de identificar diferentes alternativas. Você pode escolher alimentos que forneçam menos calorias, mais fibras e não tenham gordura trans, por exemplo.
Desta forma, você identificará facilmente as melhores opções para a sua dieta.
6- Faça refeições simples
Além de seus gostos culinários ou que normalmente é bem visto para entreter os convidados com pratos elaborados, opte pelo simples.
Em geral, os alimentos retêm seus nutrientes em melhor estado e com maior biodisponibilidade, quando consumidos frescos.
Tente reservar receitas que envolvam a adição de muitos ingredientes e especiarias. Também tente evitar períodos de cozimento prolongados, tanto quanto possível.
Selecionar alimentos que requerem um "processo" curto antes de serem consumidos é o melhor.
Você verá que quando você está com pouco tempo, o que geralmente acontece, você procurará algo que não envolva cozinhar por muito tempo. Se você tiver receitas simples à mão, essas serão as primeiras que você irá usar.
7- Sempre pense no tamanho das porções
Embora a ideia seja que você não esteja constantemente medindo o que come, pense no tamanho das porções que está consumindo.
O prato é um dos melhores aliados nesse sentido; comer um prato pequeno de macarrão ou sua carne favorita é suficiente. Você provavelmente vai querer repetir, mas pense que um prato provavelmente é bom para o seu corpo, a menos que você faça muita atividade física.
Esta referência de medição, além de implementá-lo em sua casa, também se aplica quando você sai para comer. Muitas vezes você acaba comendo mais do que o necessário, porque a porção era muito abundante.
Frases como "Estou pagando muito por este prato, então vou terminar", tentativa contra um bom hábito alimentar.
8- Coma regularmente
Manter e respeitar o horário das refeições é essencial. O metabolismo envolve tempos de digestão, absorção e eliminação.
Se você pular refeições, o metabolismo pode diminuir e então você não estará queimando calorias como deveria.
Não importa se em vez de um almoço aos 12 anos por exemplo, você tem que fazer aos 14 anos. O importante é não pular nenhum alimento.
Se você passar muitas horas sem comer nada, certamente no final terá uma fome atroz e, nesses casos, é mais provável que escolha alimentos ricos em carboidratos e gorduras, em vez de alimentos saudáveis.
9- Procure as alternativas mais saudáveis
Se você gosta de comer carne, então você pode escolher carnes magras em vez de carnes com alto teor de gordura.
Escolha pão integral e arroz, em vez de pão branco ou arroz integral. Estes são apenas alguns exemplos de alternativas saudáveis para alimentos comuns.
Se durante o dia você adicionar várias dessas opções, no final você terá melhorado muito sua dieta.
10- Aprecie a comida
Além de cumprir uma função óbvia, a comida também nos dá prazer. Gosto é um dos sentidos mais agradáveis, e a sensação de saciedade provoca bem-estar.
Se possível, não coma com pressa. Coma devagar, aproveitando cada mordida e mastigando lentamente.
Nesse sentido, a atenção plena pode ajudá-lo.
Ao apreciar a comida, é provável que você coma menos, que sinta mais prazer e maior satisfação por mais tempo.
E, claro, não esqueça os princípios básicos da boa nutrição: coma muitas frutas e vegetais frescos e beba muita água, reduzindo a quantidade de carboidratos e gorduras saturadas.
11-Coma mais legumes
Este conselho é um dos mais importantes. De acordo com inúmeros estudos científicos, comer muita carne pode aumentar o risco de desenvolver câncer.
Pelo contrário, comer vegetais diminui o risco, além de muitos outros benefícios. A regra geral que pode ser tomada é "coma tudo o que cresce no chão". Frutas, legumes, nozes e, em geral, todos os vegetais crescem do chão.