Dieta leve para alimentos gastroenterite e 6 dicas

Siga um dieta suave para gastroenterite É importante ajudar o revestimento do intestino a reparar-se rapidamente e recuperar o corpo.

Gastroenterite é uma doença que ocorre devido à inflamação da membrana mucosa do trato gastrointestinal. É uma condição que afeta o intestino e o estômago. Na maioria das vezes, a causa da infecção é um norovírus, um grupo de vírus relacionados. Embora também possa ser contraído por outras bactérias ou fungos.

Esta doença é contagiosa. As principais rotas de transmissão são a água ou alimentos contaminados, bem como o contato direto com uma pessoa infectada.

Seus sintomas mais comuns são diarréia, vômito, dor abdominal e mal-estar geral que podem ser acompanhados por febre.

Um dos problemas mais graves associados à gastroenterite é a desidratação, devido à excessiva expulsão de fluidos. Para evitar este mal, é aconselhável consumir algumas bebidas e alimentos de forma controlada durante a doença, bem como na recuperação do mesmo.

Diretrizes para seguir uma dieta suave para o tratamento de gastroenterite

1- Beber bebidas para evitar a desidratação

Como eu disse antes, a perda excessiva de fluidos durante a gastroenterite pode levar a outros problemas, como a desidratação. Portanto, o consumo de líquidos é especialmente importante.

É importante consumir água em pequenas bebidas, em intervalos regulares, para não induzir o vômito.

A perda de líquidos leva a uma diminuição no nível de eletrólitos, os sais essenciais do seu corpo que o mantém hidratado.

Nesse sentido, bebidas isotônicas também são aconselháveis ​​para recuperar os sais que seu corpo perdeu com vômitos, diarréia e suor causados ​​pela doença.

Outro remédio tradicional e bastante eficaz para gastroenterite é a água com bicarbonato de sódio. Além de ajudar a reidratação do corpo, é muito útil para eliminar a acidez do estômago, que pode ser agravada pela gastroenterite.

Evidentemente, você deve evitar outros tipos de líquidos que possam piorar os sintomas da gastroenterite, como bebidas com cafeína ou chocolate quente. E, obviamente, o consumo de bebidas alcoólicas durante a doença e a recuperação dessa infecção é totalmente desaconselhável.

2- Cuidar do estômago e retomar a dieta normal o mais rápido possível

Primeiro de tudo, é importante não forçar o estômago. É melhor esperar até sentir fome antes de consumir alimentos sólidos. De fato, parar de comer por algumas horas é bom para o estômago se acomodar.

Em qualquer caso, você deve evitar alimentos com grandes quantidades de fibras, como a maioria dos vegetais. Também aqueles que contêm especiarias picantes que podem ser prejudiciais para o estado delicado em que o estômago está no momento.

3- Evite a dieta BRAT

Anteriormente, a dieta BRAT era a receita recomendada pelo pediatra para crianças que sofrem de gastroenterite. Esta dieta é baseada nos seguintes alimentos; banana, arroz, compota de maçã e torrada.

No entanto, existem vários estudos que desaconselham o prolongamento do consumo dessas refeições exclusivamente pela falta de nutrientes necessários, principalmente para os pequenos. Sim, eles podem ser consumidos, mas aconselhados a esses nutrientes que não ajudam a reconstruir o trato gastrointestinal.

A Academia Americana de Pediatria afirma que as crianças devem recuperar uma dieta balanceada de acordo com sua idade o mais rápido possível.

É claro que você deve tomar cuidado especial com o estômago durante as primeiras 24 horas, mas tentando seguir uma ordem normal de refeições.

4- Ácido láctico, eficaz contra gastroenterite

É aconselhável consumir iogurte devido ao seu alto teor de ácido láctico. Como concluiu um estudo de Majaama et al., Publicado em abril de 1995 no Jornal de Gastroenterologia Pediátrica e Nutrição, o ácido láctico fortalece a resposta do sistema imunológico no tratamento contra gastroenterite aguda causada por infecção por rotavírus.

O intolerante à lactose, deve consumir produtos adaptados a este problema, para evitar o agravamento da diarreia e vómitos.

5- Consumo de alimentos adstringentes

Durante as primeiras horas, sim, é verdade que os alimentos contidos na dieta BRAT podem ajudar a restaurar o trânsito gastrointestinal, especialmente por suas características adstringentes. Tal como a maçã, o arroz ou a batata.

6- Refeições fervidas são preferíveis

Ao cozinhar alimentos, as bactérias são eliminadas e se tornam mais digestivas. Duas idéias de menu para gastroenterite são frango cozido ou peixe branco.

Essas dicas podem ser acompanhadas por remédios caseiros, como água com limão ou infusões como a camomila, ambas benéficas para o estômago.

Prevenção de gastroenterite

Embora, como você viu, existem alimentos e remédios naturais que podem ajudar a tratar a infecção por gastroenterite, há um passo ainda mais importante, a prevenção.

A gastroenterite é uma das causas mais comuns de mortalidade nos países que não têm acesso a água limpa ou não poluída. Ser capaz de usar água limpa para beber, cozinhar ou executar tarefas de limpeza de rotina é a principal maneira de evitar a infecção por gastroenterite e outros tipos de doenças estomacais ou diarreicas.

Há também vacinas contra alguns dos vírus que causam gastroenterite, como o rotavírus. Este germe é uma das principais causas de gastroenterite nos países em desenvolvimento.

De acordo com um estudo realizado por Chow em 2010 e outros, o rotavírus é o micróbio mais comum que causa gastroenterite, resultando em tratamento hospitalar e intravenoso. A gastroenterite afeta principalmente a infância.

Dos 5,9 milhões de crianças que morreram antes dos 5 anos de idade, de acordo com a Organização Mundial da Saúde em 2015, aproximadamente 450.000 mortes foram causadas por rotavírus. Uma vacina que, até o final de 2015, foi introduzida em 84 países, com cobertura mundial de 23%.

Uma das razões fundamentais pelas quais a gastroenterite ocorre de forma mais agressiva nos países em desenvolvimento é devido à falta de hábitos de higiene e água potável acessível.

Portanto, para evitar o contágio por um dos vírus que causam gastroenterite, é essencial ter hábitos adequados e adequados de higiene pessoal, com ênfase especial na lavagem das mãos. Neste link você verá algumas dicas que ajudarão você a melhorar sua higiene pessoal.

Referências

1. Chow, C. M. (2010). Gastroenterite aguda: das orientações à vida real. Gastroenterologia Clínica e Experimental, 97. doi: 10.2147 / ceg.s6554.
2. Majamaa, H., Isolauri, E., Saxelin, M. e Vesikari, T. (1995). Bactérias do ácido lático no tratamento da gastroenterite aguda por rotavírus. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 20 (3), 333-338. doi: 10.1097 / 00005176-199504000-00012.
3. Elliot, E., Walker-Smith, J., Farthing, M. (1987). O papel dos precursores de bicarbonato e base no tratamento da gastroenterite aguda. Arquivos de Doenças na Infância, 62, 91-95.
4. Kc, M., Gurubacharya, DL., Lohani, R., Rauniyar, A. (2006). Ureia sérica, creatinina e status eletrolítico com pacientes com gastroenterite. JNMA, Journal of the Nepal Medical Association. 45 (163), 291-294.