Quantas calorias tem um chileno completo?

O calorias do chileno completo Eles dependem da comida que o sanduíche carrega e os ingredientes que você deseja adicionar mais.

Sanduíches são uma parte importante da culinária chilena e o conjunto é um dos mais emblemáticos.

O completo leva o nome por seus ingredientes. É realmente um sanduíche "completo", que pode medir até o dobro do tamanho normal de um cachorro-quente americano.

É uma variação do hotdog mundialmente famoso que pode ser comido a qualquer hora do dia no Chile. Sua presença é geralmente encontrada nos carros que os vendedores de rua têm nas ruas.

Além disso, pode ser localizado em alguns restaurantes de fast food especializados em sua preparação.

O chileno completo tem alguns ingredientes tradicionais que são pão de cachorro-quente, vienense, tomates cortados em cubos, abacate, maionese e chucrute.

Para estes ingredientes clássicos, pode adicionar pimenta verde, molho verde (preparado com cebola e salsa) e até mesmo queijo.

A receita mais tradicional de todo o chileno é sempre preparada com pão e vienense recheado com tomates cortados em cubos, abacates ou abacates moídos, chucrute e uma grande porção de maionese. Uma verdadeira experiência de sabores.

Entre as características que mais se destacam do chileno é que seu pão é mais forte, com um leve toque de doçura e uma casca crocante que permite conter um grande número de ingredientes.

Costuma-se usar pão especial para completar, mas também há variações no pão marraqueta (também conhecido como massa de pão ou pão francês), inclusive em sopaipillas (abóbora e farinha frita, muito saborosa, que é usada como o pão do completo)

O completo é muito versátil e os ingredientes podem ser alterados dependendo do gosto dos comensais. Por exemplo, outra receita chilena muito popular é a receita italiana completa, que inclui abacate ou abacate, cubos de tomate e maionese, ingredientes que lembram as cores da bandeira italiana.

Existem nomes diferentes, dependendo dos ingredientes que você deseja adicionar, como cheio a pobre (ovo frito e cebola frita); dinâmico (com abacate, tomate, maionese e "molho verde"); Swiss (com queijo) e muitos outros.

Em seguida, analisaremos seus ingredientes para identificar quantas calorias um chileno completo pode nos dar.

Salsichas

As salsichas são um elemento fundamental no chileno completo, já que correspondem à base do sanduíche. Existem vários tipos e vamos descobrir qual é o melhor para preparar um chileno completo.

Salsichas podem vir em diferentes variedades, uma vez que podem ser preparadas com diferentes carnes e partes do animal. É por isso que é difícil determinar se eles são saudáveis ​​ou não. Em geral, salsichas são ricos em gordura e calorias.

Salsichas também são consideradas como alimentos que fornecem calorias vazias, pois além de possuírem grandes quantidades de gordura, elas fornecem altos níveis de sódio.

Mas isso pode variar dependendo do tipo de salsicha. Alguns correspondem a boas fontes de proteína, mas são muito ricos em calorias por causa de seu alto teor de gordura e sódio.

A salsicha clássica que é a base do chileno completo fornece mais de 180 calorias, 7 gramas de proteína, 2 gramas de carboidratos, 17 gramas de gordura e 572 miligramas de sódio.

Para chilenos completos, carne de porco, carne ou mesmo peru (70 calorias, 8 gramas de gordura) são usados ​​para aqueles que procuram torná-lo mais leve em calorias.

Pão Completo

O pão completo ou pão quente entrega um total de 100 calorias, 1 grama de gordura e 18 gramas de carboidrato. Como podemos ver, as calorias não são muitas e se adicionarmos temperos como mostarda e ketchup, o valor calórico deste pão também não aumenta muito.

Vegetal

O chileno completo tem vegetais como parte de seus ingredientes. Os mais importantes são o abacate ou o abacate moído e o tomate em cubos.

Um abacate todo terreno tem 240 calorias e fornece grandes quantidades de gorduras saudáveis ​​para o corpo. Considere que um todo consome muito abacate, pelo menos metade da unidade - ou seja, 120 calorias.

Por sua vez, um tomate tem apenas 18 calorias, além de ser uma boa contribuição de antioxidantes e vitamina C.

Molhos e Coberturas

O chileno completo é caracterizado por incluir uma grande quantidade de maionese coroando os ingredientes do sanduíche. Maionese nos dá 57 calorias por colher de sopa. Considerando que o chileno completo levaria pelo menos dois, seriam aproximadamente 120 calorias somente em maionese.

Ketchup e mostarda também são uma parte importante de um completo. As calorias que fornecem são 34 calorias por colher de sopa de ketchup e apenas 4 calorias por colher de sopa de mostarda.

Finalmente, o molho de chucrute - que nada mais é que repolho cozido e fermentado com sal - contribui com 19 calorias por colher de sopa.

Vale ressaltar que o chucrute é um dos melhores alimentos probióticos, pois favorece o desenvolvimento de flora bacteriana saudável no intestino grosso.

Calorias finais do chileno completo

Adicionando os ingredientes acima mencionados, chegamos a um total não significativo de 595 calorias, usando todos os elementos em grandes quantidades:

• 1 pão completo
• 1 salsicha de carne ou porco
• meio abacate
• 1 tomate inteiro
• 1 colher de sopa de ketchup
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 porção de chucrute

Essas calorias podem ser reduzidas para aproximadamente 500 se mudarmos a linguiça de carne ou a linguiça de porco para uma linguiça de peru, portanto, se as calorias são uma preocupação, é uma boa alternativa aproveitar esse sanduíche.

Recomenda-se preferir salsichas que não excedam 150 calorias e 14 gramas de gordura, e idealmente opções orgânicas que tendem a ser mais saudáveis ​​e fornecer menos toxinas.

Além disso, dentro dos completos podemos encontrar alguns traços de vitamina B e vitamina C, se incluirmos tomate entre seus ingredientes. Abacate também é uma grande fonte de gorduras saudáveis ​​e chucrute é um probiótico natural que pode melhorar a saúde do seu intestino.

As recomendações estão além das calorias para monitorar a ingestão de gorduras e sódio, limitar o consumo deste sanduíche rico para ocasiões especiais e quando o fizer, aproveite sem culpa de um delicioso e cheio chileno.

Referências

1. Sausagenutritionfacts. Recuperado de verywell.com.
2. Conclua. Retirado da Wikipedia.org.
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