As 4 inovações agrícolas mais inovadoras na nova Espanha
O inovações agrícolas na Nova Espanha começou após o estabelecimento do Vice-Reino da Nova Espanha pelo Império Espanhol a partir de 8 de março de 1535.
Após a queda de Tenochtitlán em 1521 e a conquista do México, os espanhóis iniciaram a grande conquista e introduziram trigo, uvas e azeitonas, que eram muito boas nessas terras.
A técnica da Europa ajudou a grande produção que ocorreu na Nova Espanha e impulsionou o crescimento da atividade agrícola a ponto de torná-la exportadora.
No entanto, em geral, a agricultura estava em uma situação precária, porque a terra tinha muito poucos, o solo fértil não foi trabalhado e houve um progresso lento.
As principais culturas tropicais na Nova Espanha foram cana-de-açúcar, algodão, cacau, baunilha e índigo.
As inovações agrícolas mais importantes na Nova Espanha
Inovações em tecnologia
Não foram apenas novas sementes e culturas, mas a maneira como plantamos e colhemos.
A chegada dos espanhóis introduziu técnicas como arar, assar, trabalhar com pá e rotação de culturas, que não só otimizaram a semeadura e a colheita, mas também mudaram a paisagem.
As yuntas e arados de madeira ou metal, tanto por tração animal como humana, otimizaram o uso da terra.
Essas técnicas incluíam a hidratação do solo e o estabelecimento de períodos quantificáveis para a colheita, dando resultados previsíveis em comparação com a chance relativa com a qual muitas populações indígenas viviam.
As populações da América tinham certas técnicas de cultivo, mas a contribuição européia na sistematização da produção é inegável.
O trigo
A principal colheita dos espanhóis no vice-reinado foi o trigo, alimento básico em boa parte da Europa e isso não foi exceção na Espanha.
Tinha seu pico mais alto no estado de Puebla, no centro do atual México. Esta área era conhecida como o celeiro da Nova Espanha por dois séculos.
A partir de 1550 começou a ser colhida e permaneceu parte da dieta não só do México, mas de todo o continente.
Sua permanência se deve não apenas à influência espanhola, mas também à de outros imigrantes da Itália, França e Portugal, que tinham como parte de suas dietas os produtos feitos de trigo, como pão e massa.
Café, banana e laranja
O vice-reinado de Nova Espanha originalmente se estendia da parte sul dos Estados Unidos, passando pelo México e pela América Central, até a parte norte da atual América do Sul.
Foi nessas terras onde foram dadas as melhores colheitas de café e banana, especialmente no que ficou conhecido como Nueva Granada, que incluía a Colômbia e a Venezuela. Ambos os países são atualmente produtores de café.
A banana tão coberta que faz parte das mesas em todos os países do Caribe.
Por seu turno, a laranja é um dos principais produtos dos estados da Flórida e da Califórnia, ambos pertencentes à Nova Espanha no século XVI e atualmente fazem parte dos Estados Unidos.
Mudanças na atividade econômica e social
A agricultura forneceu um sustento básico, constante e confiável à população pré-hispânica, seja ela espanhola, indígena ou escrava, apesar do fato de que o trabalho veio principalmente desses dois últimos grupos.
O precedente de impostos e pagamento de impostos foi estabelecido juntamente com o desenvolvimento da agricultura, a ponto de evoluir de formas diferentes nos sistemas econômicos atuais em todos os países da América após a independência do continente do poder espanhol.
Referências
- Inovações agrícolas e de mineração na Nova Espanha - Escolares.net
- Inovações agrícolas, tecnologia de mineração e os primórdios da atividade industrial GoConqr - goconqr.com
- Virreinato_de_Nueva_España - Wikipedia es.wikipedia.org
- Puebla o celeiro da Nova Espanha - Os cinco incêndios loscincofuegos.com
- O estabelecimento de gado, trigo e outras especiarias vhistmex.blogspot.com