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Os 10 melhores produtos das Ilhas Galápagos
O produtos que são produzidos nas Ilhas Galápagos eles são usados principalmente para consumo local. Embora sejam importantes no território, seu impacto está a anos-luz do turismo, a principal fonte de riqueza do país.
A economia das ilhas é apoiada principalmente pelos visitantes, uma vez que quase 180.000 visitantes chegam às ilhas a cada ano.
Enquanto a maior parte dos lucros deixados pelo turismo vai para os operadores, as ilhas são beneficiadas pela ocupação de hotéis e passeios organizados com guias locais.
Outra das principais indústrias de Galápagos é a pesca artesanal e, em menor grau, a agricultura. Estas indústrias são estritamente reguladas para salvaguardar o património natural das ilhas.
Nos últimos tempos, tem adicionado à atividade produtiva das ilhas, a vermicultura, que é um valor acrescentado para a produção agrícola, melhorando a qualidade do mesmo. Também favorece o tratamento de resíduos e gera empregos.
10 produtos das Ilhas Galápagos
1- Atum
As Ilhas Galápagos são uma das regiões mais ricas para a pesca do atum. As duas variedades que predominam são o atum albacora (Thunnus Albacares) e o atum-grande (Thunnus Obesus).
Nas ilhas, devido a regulamentações para preservar o ecossistema, apenas a pesca artesanal é permitida. Por esse motivo, a produção das ilhas ocupa apenas 11% do total de atum exportado pelo Equador.
2- lagosta do mar
É um dos produtos mais exportados das ilhas. Nos anos 80, sua pesca indiscriminada quase a levou à extinção.
Por uma década, regulamentações para a recuperação de espécies foram implementadas. As duas espécies que são capturadas nas ilhas são a lagosta vermelha (Panulirus Penicillatus) e a lagosta verde (Panulirus Gracilis).
3- pepino do mar
O pepino-do-mar (Holothuroidea) é nativo das águas do Pacífico. A grande demanda dos países asiáticos, especialmente a China, quase a tornou extinta.
Devido a esta demanda, foi decidido promover estações de reprodução para exportação sem depredar o litoral da ilha.
4- Bacalhau
O bacalhau (Gadus Macrocephalus), é pescado nas ilhas quase exclusivamente para consumo interno. Mas nas celebrações da Semana Santa, é exportada para o continente como bacalhau seco.
5- Espadarte
A pesca do espadarte ou as variedades de picudos, como o marlim negro, o marlim azul, listrado e outros, fomentaram nas ilhas a indústria da pesca esportiva.
6- Albacora
Albacora é uma espécie de atum (Thunnus albacares) que é muito bem pescado nas ilhas. Sua carne branca, sendo muito considerada dentro da gastronomia local.
7- Café
Apenas 3% da superfície das ilhas é dedicada à agricultura, sendo reduzida a poucos grandes agricultores e pequenos pomares. O café é um dos mais difundidos e quase toda a produção é destinada ao consumo local.
8- Melancia
A melancia é uma das frutas mais exportadas no Equador. A participação de 1% nos totais do país corresponde às ilhas.
A variedade que é semeada é o Charleston Gray, para o qual são destinados 30 ha. de terra na península de Santa Elena.
9- Abacaxi
O abacaxi é outra das culturas mais populares das ilhas. As variedades mais semeadas são o doce havaiano e dourado.
10- Banana
O Equador é o maior exportador mundial de bananas e as ilhas contribuem para uma pequena parcela do total. A variedade que é cultivada é a Cavendish.
Em conclusão, podemos acrescentar que o desafio para as Ilhas Galápagos é aumentar sua produção sem danificar os ecossistemas do local.
Referências
- O cultivo de abacaxi e clima no Equador - coletado de elproductor.com.
- Primeira safra de café orgânico nas Ilhas Galápagos - Coletado de munchies.vice.com.
- Galápagos - coletado de www.galapagos.org.
- Pesca esportiva nas Ilhas Galápagos - coletadas de boletindelpescador.com.ar.
- Das Ilhas Galápagos vem o bacalhau - coletado de www.eluniverso.com.