Compartilhar:
10 Frutas e Legumes que começam com V
Entre as frutas e legumes que começam com o v Eles destacam as vagens de ervilhas, vagens de feijão, baunilha, beldroegas ou vidalia.
Frutas e legumes estão incluídos no segundo grupo mais importante na dieta de uma pessoa.
Cada dia você tem que comer pelo menos três a cinco porções de vegetais, em vez disso, a fruta deve ser consumida entre duas e quatro porções por dia, de acordo com o livro "Guia prático para dieta saudável"Por editores do Plaza & Janés.
Exemplos de frutas e vegetais que começam com o V são:
Vagens de ervilha
A planta de ervilha dá como fruta uma vagem também conhecida como ervilha.
Suas sementes são consumidas como legumes, frescas ou secas. Existem mais de 100 variedades de ervilhas, cada uma com um sabor distinto.
Cebolas Vidalia / Vidalia
Esta variedade de cebola recebe o nome de sua cidade natal, Vidalia, na Geórgia, EUA.
Tem um sabor suave em comparação com a cebola comum. Pode ser reconhecido pela sua casca amarelada.
Vagens de feijão
O feijão é uma semente que está no interior das vagens de frutos verdes da planta que leva o mesmo nome, feijão. Eles são consumidos como leguminosas.
Gomo pods / Quimbombó
É um vegetal nativo da África. São sementes que uma vez amadurecidas e torradas ao sol podem ser usadas para bebidas (similares ao café), molhos ou alimentos.
É considerado um alimento purificador devido ao seu alto teor de cloro e sal, limpando as impurezas do corpo.
Vainitas
Este vegetal tem vários nomes no mundo, também pode ser obtido nos mercados como feijão, feijão ou feijão.
Está na categoria das leguminosas e tem um alto valor nutricional. Eles são caracterizados por serem como feijões, mas estes, diferentemente dos primeiros, são muito macios.
Verdolaga
Purslane é um vegetal semelhante ao espinafre, eles são folhas verdes comestíveis.
É uma fonte de magnésio e potássio. É normalmente usado para acentuar sabores devido ao seu forte sabor ácido, deve ser consumido com moderação.
Baunilha
A baunilha é uma fruta muito popular. Seus usos vão desde o mundo da cosmética, em perfumes, loções e máscaras, até a mesa.
Pode ser adicionado a bolos, doces e pratos principais. É um tipo de cheiro forte e doce com um sabor amargo.
Voavanga / Tamarindo Africano
É uma fruta esverdeada redonda de Madagascar.
Embora não seja comum, pode ser encontrado em alguns lugares tropicais. É comido cru uma vez que amadureceu.
Vanguarda Infame / Nispero Africano
É uma fruta tradicional da África, no entanto, tem sido pouco expandida. É altamente benéfico para a saúde.
Vitória
Mais conhecida como abóbora, a vitoria é uma fruta apreciada na cozinha.
Pode ser usado para fazer sopas, doces, saladas e quase qualquer tipo de preparação, mesmo como elemento decorativo. Tem uma cor laranja e um sabor doce. É de grande benefício para a saúde.
Referências
- Alfredo Gil Martínez. Pré-preparação e conservação de alimentos l Ciclos de treinamento. Edições AKAL. (2010). Retirado de: books.google.com
- Deliciosas receitas com alho e cebola l Desfrute de boa comida e melhore a sua saúde. Editorial Os Livros Nacionais. (2005). Retirado de: books.google.com
- J. M. Mateo Box. Livrete Agrícola l Culturas agrícolas. Mundi - Press Books. (2005). Retirado de: books.google.com
- Reuben Swinburne Clymer. A dieta l Chave para a saúde. Editorial Kier. (1992). Retirado de: books.google.com
- Abelmoschus esculentus. Quiabo Retirado de: en.wikipedia.org
- Patricia Rain. Phillip Lief Group. Baunilha l A história cultural do sabor e da fragrância mais populares do mundo. Editora: Jeremy P. Tatcher. Pinguim Editorial. (2004). Retirado de: books.google.com
- Produção de vegetais. Biblioteca do IICA Venezuela. Retirado de: books.google.com