10 benefícios surpreendentes do uísque para a saúde



O benefícios e propriedades do uísque são numerosas: evitar o ganho de peso, prevenir doenças cardiovasculares, retarda o envelhecimento, previne acidente vascular cerebral e demência, regula € diabetesâ | Por milhares de anos, o uísque tem sido objecto de consumo constante, mas nós Nós nunca se perguntou o que realmente a © É o que estamos bebendo.

Sem qualquer dúvida, a água da vida (que é como era chamado antigamente e onde etimológicamente vem o nome atual) é uma bebida rejeitada por muitos por causa da grande quantidade de álcool presente.

* Todo este artigo foi escrito com o objetivo de conhecer os benefícios de uma bebida que deve ser consumida com moderação, pois, se não for consumida em quantidades adequadas e de forma responsável, pode levar a doenças graves e até a morte * .

Os benefícios e propriedades do uísque

Como já dissemos, o Whisky tem muitos benefícios. Estes são desconhecidos para a grande maioria dos seus consumidores. Vários especialistas na área como Professor na Universidade de Córdoba de Imunologia Eduardo Muà ± oz já refutou os aspectos positivos da jactância: "Podemos dizer que beber metade de um copo de uísque por dia é bom para o corpo." É por isso que vamos listar um total de dez benefícios para a saúde da bebida escocesa por excelência.

1. Evite o ganho de peso

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos afirma que a ingestão de 50 mililitros não contém gorduras e que praticamente estão isentas de sódio. Portanto, calorias não são realmente um problema se você quiser beber algumas bebidas e não ganhar alguns quilos extras. É uma das bebidas com o menor número de calorias que você pode encontrar atualmente no mercado.

Fundada © ndose abaixo de um número significativo de marcas que já conhecemos, é excedido no nível de carboidratos gin, rum, vodka, tequila, vinho e especialmente de cerveja, tendo assim por 50 mililitros um total de 0,04 gramas de carboidratos.

2. Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, câncer e retarda o envelhecimento

Entre seus componentes podemos destacar a abundante quantidade de antioxidantes graças ao ácido elico, um poderoso químico comum no mundo das plantas. Isso faz com que nosso DNA "pare" o contato com os diferentes corpos cancerígenos aos quais estamos expostos. De acordo com o médico, Jim Swan, 11 anos atrás, na conferência da EuroMedLad em Glasgow, Escócia, refutou que o uísque é uma das substâncias alcoólicas com maior nível de antioxidantes.

Não é necessário mencionar que, tendo uma alta porcentagem dessas moléculas, envelhecemos de forma muito menos invasiva e lenta, lutando contra a principal causa do envelhecimento: os radicais livres. Isto é assim, que você nem precisaria beber. É suficiente dar um pequeno jato a uma máscara para que seus resultados sejam aprimorados. Actualmente várias fórmulas de máscaras para a pele circulam através da rede entre as quais encontramos as combinações de uísque e mel a uísque e simplesmente água.

Da mesma forma, há também uma diminuição na porcentagem de chances de sofrer de doenças relacionadas ao coração. Como o vinho, cria um fluxo maior de circulação sanguínea contra coagulação e obstruções, abrindo as paredes das artérias, o que leva ao próximo benefício relacionado a esses aspectos.

 3. Previne o acidente vascular cerebral

Acidente vascular cerebral é uma questão muito delicada e pode tornar-se um verdadeiro medo na cabeça de muitas pessoas que bebem de forma adequada e razoável que os líquidos escoceses ajudariam a reduzir as chances de contratá-lo e, portanto, fazer o mesmo com o medo de sofrer embolias, hemorragias ou trombose. Isto é, novamente, graças à abertura das diferentes paredes arteriais para ganhar mais fluidez e velocidade do sangue, como acontece com a área do coração.

4. Evitar demência

Depois de um estudo de 2003 pelo Centro MÃ © dico Beth Israel Deaconess, é chegado para verificar se as percentagens de sofrer de algum tipo de demência em adultos que consumiram uma forma moderada de bebidas alcoólicas foram muito mais baixa do que os indivíduos que eles não fizeram isso

E, os mesmos antioxidantes mencionados no benefício anterior, produzir uma maior defesa contra diferentes demências mentais que podem desenvolver, tais como a doença de Alzheimer, podem melhorar a nossa capacidade cognitiva de um notavelmente longo prazo.

Dessa forma, o que se consegue é um aumento na memória, fazendo com que as células estabelecidas no cérebro gerem uma grande atividade e estejam em constante movimento.

5. Previne o estresse

Hoje em dia, a população moderna vive em uma espiral constante de estresse e, como falamos sobre os pontos positivos que o uísque oferece, não poderíamos ignorar um aspecto que aborda essa questão de maneira plena.

A abertura das diferentes artérias e a melhor circulação do sangue fazem com que o nosso corpo seja oxigenado com sangue limpo de uma forma completamente fluida e que as situações geradas pela pressão e nervosismo se tornem muito mais suportáveis. Também é verdade que diminui a atividade cerebral, acalmando e apaziguando nossos espíritos.

6. Amplia a expectativa de vida das pessoas

Novamente, os antioxidantes são importantes, pois são a chave para a defesa de muitas doenças e o reforço das células defensivas do nosso corpo. A decomposição destes torna-se um processo muito mais lento e calmo.

Da mesma forma, os diferentes nutrientes que são geralmente caracterizados por este exercício de bebida como um fator determinam a qualidade dos anos de vida. Tudo isso, obviamente, tomando-o de maneira sempre moderada e que não exceda os limites responsáveis.

 7. Regulação do diabetes

Diabetes é um problema muito comum em uma grande porcentagem da população. Sabe-se que os diabéticos não podem tomar praticamente qualquer bebida alcoólica, mas o uísque é a exceção que confirma a regra a esse respeito. Podemos falar de duas maneiras como benefício:

  • Por um lado, se você não sofrem desta doença, há um grande número de possibilidades para atuar como um agente preventivo com uma probabilidade de prevenção de entre 40% e 50%.
  • Por outro lado, se a pessoa que decide beber whisky moderadamente é diabética, ela ajudará seu corpo a regular os níveis de insulina e glicose. Devido ao baixo nível de carboidratos que contém, é ideal como uma substância pobre em açúcares.

8. Obtenha uma digestão mais suportável

Você nunca recebeu uma dose de álcool em um restaurante depois de terminar um copioso jantar? Com certeza que sim. Isso ocorre porque, no final, terminou de comer para acalmar o apetite, reduz o risco de dor de estômago, e, claro, ajuda-nos a perder a ingestão de alimentos muito mais rápido. Na verdade, essa tradição do tiro de uísque vem acontecendo há muitos séculos.

9. Isso nos ajuda a lidar com alergias e resfriados

Os componentes de que ele gosta são variados, mas é precisamente o álcool que nos ajuda a melhorar nesse caso. Nas ocasiões em que sentimos picadas ou o típico coceira gripes garganta característica e outras alergias, uísque funciona como um aliado, uma vez que engolir, o álcool mata várias bactérias que são estabelecidos no nosso pescoço, a fim de aliviar a dor e o inconveniente.

O remédio mais eficaz que podemos tomar contra isso é aquecer uma xícara de água quente, adicionar algumas gotas de limão e, claro, um pouco de uísque.

10. Isso nos ajuda a dormir mais facilmente

É uma medida muito difundida entre pessoas que sofrem de problemas de insônia. Segundo um estudo realizado em 1998 nos Estados Unidos, 28% dos insones usavam álcool para tentar dormir.

É verdade que isso ajuda você a entrar no sonho de uma maneira muito mais fácil, mas devo dizer que este benefício tem uma dupla face-, e que uma vez entrou em transe depois de beber álcool é provável que ocorra várias interrupções durante a noite, e não entrando assim em um sono profundo ou o que é chamado de sono REM.

Portanto, o álcool ajuda-nos a entrar no sonho de muito mais rápido do que o normal, mas durante a execução ocorre em um mais supérfluos, fragmentada e sem alcançar o sono profundo tantas vezes.

História

A primeira oportunidade para que você tenha escrito esta data bebida a partir do registro do século XV, especificamente na Escócia, em 1494, quando o monge de um monastério medieval, Frei John Cor foi capaz de destilar nem mais nem menos do que seis bushels (medida medieval antiga) do malte, o equivalente a um total de cerca de 1500 garrafas atuais.

Apesar disso, a história não escrita remonta anos atrás, como vários arqueólogos descobriram uma descoberta que continha vestígios de whisky desde as antigas civilizações da Babilônia e para a produção de componentes para perfumes e aromas da Mesopotâmia diferente. Mais tarde, seria estendido pelas diferentes civilizações antigas em infinidades de usos e formas, assumindo grande importância dentro dos celtas.

Mas voltando aos tempos modernos, uísque, que já tinha tomado grande fama no norte da Europa, devido aos processos de destilação do clero, foi vítima de uma dissolução dos mosteiros pelos reis da época na Inglaterra . Isso levou à queda do consumo, e empresas privadas foram criadas com pouca produção, resultando em contrabando desenfreado. Sem ir mais longe, a bebida em si fez em vários países o papel de moeda não oficial.

O fim dos problemas terminaria em 1823, quando o governo inglês finalmente legalizou a venda. Após esse tempo, foi se tornando mais importante no mundo de bebidas e graças a outros fatores paralelas, como a queda veio por causa da praga da filoxera ou refinação e comercialização Andrew Scott Usher. O uísque (ou bourbon na América do Norte) foi finalmente colocado ao longo dos últimos séculos entre uma das bebidas mais consumidas no mundo.

Fabricação e componentes

A fabricação é um processo complexo e árduo, desde a colheita do cereal até o seu envelhecimento e descanso final. Mas vamos em partes.

Em primeiro lugar, o cereal (podendo ser comumente cevada, trigo e milho) é submetido a um processo de maltagem, onde o açúcar é extraído. Para fazer isso, ele fica molhado e foge por um período de três dias. Depois disso, deixou-se germinar durante cerca de seis dias para recolher o açúcar e cevada deixou de ser seca em fornos para mais de três dias.O resultado desta transformação é moído e misturado com água quente para adicionar as diferentes leveduras da bebida e deixar fermentar a 33 graus nos últimos três dias.

Agora que é fermentado, é hora de destilar duas vezes para obter o uísque agora.

Finalmente, o líquido é preparado para um longo processo de envelhecimento, que geralmente varia dependendo do sabor que queremos dar. Um fato muito importante é o tipo de barril no qual ele será deixado para descansar, já que pode variar dependendo da madeira (no caso do uísque é geralmente carvalho) e do tipo de conteúdo que havia anteriormente (como o diferente). vinhos).

Referências

  1. http://www.elmundo.es/elmundosalud/2001/08/16/salud_personal/997980071.html.
  2. https://es.wikipedia.org/wiki/Whisky.
  3. http://www.whiskyfacts.com/whisky-history/history-of-whisky/.
  4. http://www.buzzfeed.com/erinlarosa/22-excelentes-razones-para-seguir-bebiendo-whisky#.tsPRPd9QB.
  5. http://www.ba-bamail.com/content.aspx?emailid=15265
  6. http://www.sleepdex.org/salcohol1.htm
  7. mundoasistencial.com/10-beneficios-del-tomar-whisky-para-la-salud/.