11 excelentes benefícios dos mirtilos para a saúde

O benefícios e propriedades dos mirtilos saúde são numerosas: são anti-câncer, melhorar a circulação, proteger o sistema urinário e olhos, melhorar as defesas, equilibrar o açúcar no sangue, prevenir pedras nos rins e outros que eu explicarei abaixo.

Os arandos são um grupo de arbustos anões perenes do subgênero Oxycoccus do gênero Vaccinium. Na Grã-Bretanha, mirtilo pode se referir às espécies nativas oxycoccos Vaccinium, enquanto na América do Norte, pode se referir a Vaccinium macrocarpon. O oxycoccos do Vaccinium é crescido na Europa central e do norte, enquanto o Vaccinium macrocarpon é cultivado no norte dos Estados Unidos, Canadá e Chile.

São arbustos baixos, alpinistas ou vinhedos de até 2 metros de comprimento e 5 a 20 centímetros de altura; eles têm hastes finas e grossas ligeiramente amadeiradas e pequenas folhas verdes. Eles são polinizados por abelhas e o fruto é uma baga maior que as folhas da planta. No início é verde claro, ficando vermelho quando está maduro. A colheita desses frutos é importante em alguns estados americanos e províncias do Canadá e a maioria é processada em produtos como suco, molho ou geleia.

As bagas (amoras, morangos, framboesas, amoras) são alimentos tão ricos para os nossos propriedades benéficas de saúde que nunca deve faltar em nossas cozinhas.

Benefícios para a saúde de mirtilos

1- Eles têm capacidade anticancerígena

Como todas as frutas da floresta, os mirtilos também estão entre os alimentos mais conhecidos por sua capacidade de nos proteger do aparecimento de tumores. Como eles fazem isso? Eles têm uma ação anti-angiogênica, ou seja, impedem o desenvolvimento de novos vasos e, com isso, a progressão de um tumor e o aparecimento de metástases.

De fato, muitos estudos mostraram que ela potencializa o efeito da radioterapia nas células cancerígenas, impedindo a expansão do tumor.

Além disso, eliminam as toxinas, impedindo que as substâncias cancerígenas do meio ambiente se tornem substâncias tóxicas para as células.

Cranberries preto contêm antocianidinas e proantocianidinas, ambos com importante atividade para induzir a morte de células tumorais. Eles também contêm quercetina e pterostilbene, duas moléculas importantes na luta contra o câncer de mama, ovário e cólon.

Neste artigo você tem outros alimentos anti-câncer.

2- Protege o sistema urinário

Embora à primeira vista a capacidade de mirtilo para proteger o sistema urinário de sua capacidade de acidificar a urina e aumentar a excreção de ácido hipúrico foi atribuído hoje tem sido demonstrado depende da sua capacidade para inibir a adesão bacteriana, ou seja, a sua capacidade antiaderente.

Isto é devido ao seu conteúdo em Proantocianidinas (PAC), que são um grupo de compostos de polifenóis que atuam de maneira a impedir ou diminuir a aderência do Escherichia Coli, o mais responsável por todas as infecções do trato urinário, nas paredes do trato urinário.

3- Proteja os olhos

Ele contém alguns antioxidantes potentes chamados antocianinas flavonóides Eles têm a capacidade de proteger os capilares da retina, desempenhando um papel fundamental na conservação da visão.

Eles também contêm naturalmente Vitaminas P (usado em problemas de circulação e em condições vasculares do olho) Um e C (que agem contra os radicais livres que podem danificar os olhos). Vários estudos mostraram que o consumo diário aumenta a visão em pessoas com doenças oculares, tais como: retinite, glaucoma, miopia e catarata.

Sua capacidade de proteger nossos olhos também deve ser relacionado à sua capacidade de melhorar o fluxo sanguíneo e oxigenação do corpo, permitindo a captura dos responsáveis ​​por perturbar as estruturas de colágeno e contribuir para condições como catarata e radicais livres de degeneração macular. Além disso, anthocyanosides Eles têm afinidade pelo epitélio pigmentado da retina, responsável pela visão e ajuste à luz e à escuridão.

Estudos com extratos de cranberry em pacientes com retinite pigmentosa e hemeralopia demonstraram melhora significativa no desempenho visual. O consumo de extratos de cranberry pode oferecer proteção significativa contra o desenvolvimento do glaucoma, devido às suas propriedades antioxidantes e estabilizadoras do colágeno. A diminuição na força e integridade dos tecidos oculares que a idade pode produzir um aumento na pressão ocular com perda da visão periférica, como visto no glaucoma.

Antocianinas de cranberry também oferecem benefícios na prevenção de catarata. Estudos em animais mostram que dietas ricas em antocianósidos retardam seu desenvolvimento. Além disso, por causa da sua afinidade particular para a retina, antocianinas extractos de mirtilo são reconhecidos como altamente eficaz na prevenção da retinopatia diabética, com vários estudos suportam o seu uso.

4- Melhora a circulação

Os argumentos para o consumo diário de cranberries são fortalecidos pela pesquisa realizada recentemente por uma equipe de pesquisadores franceses liderados por Aurelie Mauray, que destacou o potencial de mirtilos para prevenir a doença cardiovascular.

Os pesquisadores experimentaram três grupos de ratos que foram alimentados regularmente. Dois dos grupos, no entanto, receberam um ou dois extratos de cranberry, para ver se ele produzia algum efeito positivo em seu sistema circulatório.

Depois de dezasseis semanas de acompanhamento, investigadores franceses foram capazes de observar que nos grupos de ratinhos que tinham consumido extracto de mirtilo, foi observada uma redução na formação de plaquetas, o que permite que o sangue circule mais livremente, evitando assim a saturação as artérias.

A capacidade de proteger e fortalecer o sistema circulatório deve-se à presença de bioflavonóides, que tem uma capacidade clara de fortalecimento e cura. Os mirtilos são então muito indicados para prevenir e curar casos de aterosclerose, flebite e varizes. Ao aumentar a flexibilidade dos capilares, estes podem resistir melhor sem se partirem, por isso são muito adequados para evitar hemorragias, nódoas negras e hemorragias nasais.

Por outro lado, a capacidade dos bioflavonóides em aumentar a absorção de vitamina C, potencializa os usos benéficos dessa vitamina antioxidante na prevenção da oxidação dos vasos sanguíneos.

Além disso, estes componentes são eficazes para prevenir a formação de trombos nos vasos sanguíneos, actuando numa clara melhoria da circulação e na prevenção de muitas doenças cardiovasculares. Acabar com sua capacidade de reduzir a hipertensão e diminuir o colesterol (como explicarei mais adiante) é uma grande vantagem para a saúde do sistema circulatório.

5- Protege o trato gastro-intestinal

Ele está a actuar sobre o tracto gastrointestinal, devido a boca sistema digestivo começa prevenir o crescimento bacteriano, prevenção da placa dentária, gengivite e principal causa de cáries. Seguindo com o trato digestivo, também ajuda a evitar úlceras estomacais.

Como uma terceira vantagem, o seu consumo ajuda a reduzir os problemas gastrointestinais, devido às suas propriedades antiaderentes, impedindo a adesão e proliferação de bactérias.

6- Melhorar as defesas

Essas frutas devem ser transformadas em alimentos para consumo diário, devido aos seus imensos benefícios para a saúde. Além de ter muitas propriedades antitumorais, como eu lhe disse no início, elas também nos ajudam a fortalecer nossas defesas naturais por sua capacidade de reduzir e contrastar o estresse da oxidação e da inflamação.

Eles também são capazes de aumentar os níveis de Assassino Natural de Linfócitos (NK), fundamental nos mecanismos de resposta rápida contra células tumorais ou infectadas por vírus. Eles são chamados de Assassinos Naturais porque, eles não precisam ser expostos a um patógeno para responder efetivamente contra eles, ao contrário de outros componentes do sistema imunológico que intervêm somente depois de terem encontrado a doença.

Poderíamos imaginá-los como soldados especiais que patrulham a circulação do sangue em todos os momentos. A investigação revelou que o número desses "soldados" aumenta quando comemos frutas da floresta, em especial os mirtilos.

O mirtilo é uma das frutas mais ricas em vitamina C, Substância que desempenha um papel importante no sistema imune, por um lado estimula macrófagos para remover objectos estranhos e agentes patogénicos como bactérias e vírus, e outros aumentos de produção de anticorpos e tem uma acção antioxidante, ou seja, eliminando os radicais livre, reduzindo o estresse oxidativo.

É também uma boa fonte de ácido fólico que, juntamente com o vitamina Ccolabora na produção de glóbulos vermelhos e brancos e na formação de anticorpos. Sempre ao seu nível de vitamina C, promove a absorção do ferro dos alimentos, por isso é aconselhável no caso de anemia por deficiência de ferro para acompanhar os alimentos ricos em ferro ou suplementos deste mineral.

Aqui você pode encontrar outros alimentos para melhorar as defesas.

7- Balanceamento de glicose no sangue

Tem sido demonstrado que o consumo de blueberries e bagas em geral pode diminuir o pico glicêmico devido à ingestão de alimentos com alto índice glicêmico (como o pão branco).

Acredita-se que isso seja possível por causa da fibra que contém, que no estômago e no intestino é tênue, forma um gel que retarda a passagem de açúcar para o sangue.

8-Eles são astrólogos

Cranberries são ricos em componentes que ajudam a impedir o crescimento de bactérias e tratamento de doenças do sistema digestivo, como diarreia, indigestão, inflamações intestinais ou gastroenterite.

9-Eles são anti-inflamatórios

O mirtilo contém substâncias conhecidas como antocianidinas que ajudam a fortalecer o colágeno. O colágeno é uma proteína que é uma parte importante dos ligamentos, tendões e cartilagens.

As antocianidinas também combatem estados inflamatórios e possuem importantes propriedades antioxidantes.Estas propriedades úteis fazer mirtilo no tratamento de doenças articulares inflamatórias e gomas, tais como artrite e osteoartrite.

10 - Prevenir pedras nos rins

ingestão de mirtilo reduz o ácido úrico, e, por conseguinte, o risco de pedras de urato em indivíduos susceptíveis; Com outros tipos de cálculos renais, efeitos mistos foram demonstrados.

11- Eles baixam o colesterol ruim

Ele também destaca o seu conteúdo de fibra solúvel, pelo que a sua utilização é recomendada quando queremos reduzir os níveis elevados de colesterol, porque é especificamente útil para reduzir níveis elevados de colesterol LDL (ou colesterol ruim).

Outra vantagem é que arando para o seu poderoso antioxidante também aumentar o colesterol de HDL (a popularmente conhecida como "bom" colesterol), que estaria associada com uma diminuição no risco de doença cardíaca.

O polifenóis presentes nas bagas, em uvas, e no óleo de azeite extra virgem (bruto), que oferecem uma elevada protecção desses processos inflamatórios responsáveis ​​pelo aumento de colesterol no sangue e a formação de placa aterosclerótica.

Neste artigo você pode encontrar outros alimentos para reduzir o colesterol.

11- Eles são antibióticos naturais

Ser rico em taninos, eles oferecem interessante precisamente em aliviar ou prevenir benefícios infecções antibióticos.

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